Erfrischende Cocktail Rezepte für eine Abwechslung

Der Sommer ist die beste Jahreszeit, um einen erfrischenden Cocktail zu genießen. Ob auf einer Gartenparty oder am Strand, ein kühles Getränk kann den perfekten Akzent setzen. Hier sind sieben erfrischende und köstliche Cocktailrezepte, die Sie diesen Sommer ausprobieren sollten.

Alkoholfreier Caipirinha

Für diesen köstlichen Cocktail benötigen Sie:

• 1 Limette
• 2 Teelöffel Rohrzucker
• 100 ml Limettensaft
• 400 ml Ginger Ale

Anleitung:

1. Die Limette in kleine Stücke schneiden und in ein Glas geben.
2. Rohrzucker hinzufügen und miteinander vermischen. Dann mit einem Stößel leicht zerdrücken.
3. Limettensaft und Ginger Ale hinzufügen und nochmals gut durchmischen.
4. Zur Verzierung können Sie noch ein paar Limettenscheiben und Minze hinzufügen.

Erfrischender Cocktail mit Hugo

Für diesen köstlichen Cocktail benötigen Sie:

• 1 Flasche Prosecco
• 500 ml Holunderblütensirup
• 1 Limette
• 500 ml Mineralwasser
• Eiswürfel

Anleitung:

1. Den Holunderblütensirup und Saft einer Limette in ein Glas geben und gut vermischen.
2. Eiswürfel hinzufügen und das Glas mit Prosecco und Mineralwasser auffüllen.
3. Optional können Sie noch ein paar Minzblätter zur Verzierung hinzufügen.

Erfrischende Zitronentorte

Für diese erfrischende Torte benötigen Sie:

• 240 g Butterkekse
• 125 g geschmolzene Butter
• 450 g Frischkäse
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
• Saft und Schale von 3 Zitronen
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 240 ml Sahne
• Zitronenscheiben zur Dekoration

Anleitung:

1. Die Butterkekse in einen Blender geben und zu feinen Bröseln zermahlen.
2. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut durchmischen, bis es eine gleichmäßige Masse ergibt.
3. Die Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete 23 cm Springform geben und die Keksmasse gut andrücken. Dann für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. In einer großen Schüssel den Frischkäse, die gezuckerte Kondensmilch, den Zitronensaft und die Schale sowie den Vanilleextrakt vermengen, bis es eine homogene Masse ergibt.
5. Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäse-Mischung heben.
6. Die Mischung auf den Keksboden geben und gleichmäßig verteilen.
7. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Torte fest geworden ist.
8. Vor dem Servieren Zitronenscheiben zur Dekoration auf die Torte legen.

Cocktails mit Sekt

Für diesen Cocktail benötigen Sie:

• 1 Flasche Sekt
• 2 cl Holunderblütensirup
• 2 cl Limettensaft
• Erdbeeren zur Verzierung
• Eiswürfel

Anleitung:

1. Die Eiswürfel in ein Glas geben.
2. Holunderblütensirup und Limettensaft hinzufügen und gut vermischen.
3. Das Glas mit Sekt auffüllen und Erdbeeren zur Verzierung hinzufügen.

Alkoholfreier Cocktail

Für diesen köstlichen Cocktail benötigen Sie:

• 1 Limette
• 2 Teelöffel Rohrzucker
• 100 ml Limettensaft
• 400 ml Ginger Ale

Anleitung:

1. Die Limette in kleine Stücke schneiden und in ein Glas geben.
2. Rohrzucker hinzufügen und miteinander vermischen. Dann mit einem Stößel leicht zerdrücken.
3. Limettensaft und Ginger Ale hinzufügen und nochmals gut durchmischen.
4. Zur Verzierung können Sie noch ein paar Limettenscheiben und Minze hinzufügen.

Erfrischender Cocktail

Für diesen köstlichen Cocktail benötigen Sie:

• 50 ml Vodka
• 50 ml Ananassaft
• Saft einer Zitrone
• 2 Teelöffel Rohrzucker
• Club Soda
• Eiswürfel

Anleitung:

1. Den Vodka, Ananassaft, Zitronensaft und Rohrzucker in einem Shaker vermengen.
2. Die Mischung in ein Glas mit Eiswürfeln geben.
3. Club Soda dazugeben und mit einem Löffel gut umrühren.

Prost und genießen Sie den Sommer mit diesen köstlichen und erfrischenden Cocktails!