Wie geht’s meine Brüder und Schwestern? Heute haben wir einige erstaunliche Rezepte für euch, die eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden. Die Zutaten sind einfach zu finden und die Zubereitung ist ein Kinderspiel. Schaut euch diese leckeren Gerichte an!
Einfache Zitronen Rezepte: 30+ erstaunliche Rezepte mit der Super-Zitrone
Hast du jemals über die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Zitronen nachgedacht? Schau mal, was du alles aus dieser Super-Zitrone machen kannst:
### Zutaten:
- 2 Zitronen, Saft und Schale
- 100 g Butter
- 170 g Kristallzucker
- 3 Eier
- 220 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
Anleitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
- Butter und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer cremig rühren.
- Eier hinzufügen und gut vermengen.
- Zitronensaft, -schale, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und wieder gut rühren.
- Mehl und Backpulver unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Teig in die Kastenform geben.
- Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.
Dieser erstaunliche Salat hat Olivier und einen Pelzmantel gemacht
Das hier ist einer meiner Lieblingssalate. Er ist einfach zu machen und superlecker. Hier ist das Rezept für euch:
Zutaten:
- 500 g gekochte Kartoffeln
- 300 g gekochte Hühnerbrust
- 200 g Gurken, in kleine Würfel geschnitten
- 200 g saure Sahne
- 3 hartgekochte Eier, gewürfelt
- 1/2 Zwiebel, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Kartoffeln, Hühnerbrust, Gurken und Eier in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Saure Sahne und geriebene Zwiebel hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Kartoffelgratin-Kartoffelauflauf-Kartoffel-Gratin klassisch zubereitet
Ein aromatischer, klassischer Kartoffelgratin ist das perfekte Gericht für ein gemütliches Essen. Hier ist ein einfaches, aber fantastisches Rezept:
### Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 250 ml Sahne
- 1 Teelöffel Thymian
- 1 Teelöffel Rosmarin
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 100 g geriebener Käse
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen hacken.
- In einer Schüssel Sahne, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Kartoffelscheiben in die Auflaufform legen und die Sahne-Mischung darüber gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen, den Auflauf abdecken und im Ofen 30 Minuten backen.
- Die Abdeckung entfernen und den Auflauf weitere 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.
Nudelrezepte: “1 Pot Pasta”-Kochbuch von Stefanie Hiekmann
Hast du schon einmal von der “1 Pot Pasta”-Methode gehört? Hierbei werden alle Zutaten in einem Topf gekocht und ergeben ein tolles Nudelgericht. Das folgende Rezept ist eine Kürbis-Pasta-Version:
### Zutaten:
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 kleiner Hokkaido-Kürbis, gewürfelt
- 400 ml Gemüsebrühe
- 350 g Spaghetti
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g Ricotta
Anleitung:
- Zwiebel, Knoblauch und Kürbis in einem großen Topf anbraten.
- Gemüsebrühe und Spaghetti hinzufügen und aufkochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln al dente sind.
- Ricotta unterheben, gut vermengen und servieren.
Cranberry-Pekannuss-Süßkartoffel-Wildreis-Pilaw ist so eine Sache
Wenn du gerne Pilaw isst, dann probiere unbedingt dieses Rezept aus. Es ist eine fantastische Kombination aus süßen und herzhaften Aromen:
### Zutaten:
- 1 Tasse Wildreis
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Süßkartoffel, gewürfelt
- 1/4 Tasse Pekannüsse, grob gehackt
- 1/4 Tasse getrocknete Cranberries
- 1/4 Tasse Zwiebel, gehackt
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung:
- Wildreis, Wasser, Hühnerbrühe, Süßkartoffel, Pekannüsse, Cranberries, Zwiebel, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer in einen Topf geben.
- Auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und abgedeckt 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde.
- Olivenöl hinzufügen und den Pilaw vorsichtig mit einer Gabel auflockern. Servieren.
This amazing 2-week vegan meal plan is packed with delicious whole food
Wenn ihr auf der Suche nach leckeren veganen Rezepten seid, dann probiert doch mal diesen 2-wöchigen Vegan-Plan aus. Er ist vollgepackt mit köstlichen Gerichten, die euren Gaumen verwöhnen werden. Hier ist ein Beispielgericht:
### Zutaten:
- 1 große Süßkartoffel, geschält und gewürfelt
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
- 1 rote Paprika, gehackt
- 1 gelbe Paprika, gehackt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Gemüse in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 25-30 Minuten backen, bis das Gemüse gar ist.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Lasst es euch schmecken, meine Freunde!