Exotische Ramen Rezepte für jeden Geschmack

Heute haben wir ein besonderes Rezept für Sie vorbereitet: Ramen-Suppe! Wenn Sie asiatisches Essen lieben, werden Sie von dieser Suppe begeistert sein. Wir haben eine Liste von Ramen-Rezepten zusammengestellt und sie alle sind einfach, schnell und lecker.

Veggie Miso Ramen

Begonnen wird mit einem unserer Favoriten: Veggie Miso Ramen. Diese Ramen wird mit einer leckeren Brühe und verschiedenen Gemüsesorten gemacht, die Ihr wichtigstes Gericht zu einem vollen Erfolg machen wird. Probieren Sie es zu Hause und überraschen Sie Ihre Familie mit diesem perfekten Gericht!

Veggie Miso RamenZutaten:

  • 4 Tassen Gemüsebrühe
  • 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Miso-Paste
  • 1 Packung Ramen-Nudeln (oder andere asiatische Nudeln Ihrer Wahl)

Anleitung:

  1. In einem Topf Karotten und Paprika in der Brühe 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist.
  2. In einer separaten Pfanne die Milch erhitzen und die Miso-Paste einrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Die Ramen-Nudeln zu der Brühe hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen, bis die Nudeln gar sind.
  4. Die Miso-Milch-Mischung zur Brühe geben und gut umrühren.
  5. Die Suppe in Schalen gießen und servieren.

Ramen-Nudeln selber machen

Wenn Sie möchten, können Sie Ihre eigene Ramen-Nudeln machen, und zwar mit Hilfe des Pastamakers. Das ist eine tolle Möglichkeit, um Ihre Ramen auf die nächste Stufe zu bringen und ein noch authentischeres Geschmackserlebnis zu schaffen.

Ramen-Nudeln selber machenZutaten:

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Wasser

Anleitung:

  1. Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. Eier und Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  3. Den Teig durch den Pastamaker geben und in dünne Nudeln schneiden.
  4. Die Nudeln in kochendem Wasser kochen, bis sie gar sind.
  5. In der Ramen-Suppe servieren.

Ramen-Suppe mit Huhn

Und zu guter Letzt haben wir hier ein leckeres Ramen-Suppenrezept mit Hühnchen. Ein Klassiker, der immer schmeckt und auch super einfach zuzubereiten ist. Hier ist das Rezept:

Ramen-Suppe mit HuhnZutaten:

  • 4 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Tasse gehacktes Hähnchenfleisch
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Sojasoße
  • 1 Packung Ramen-Nudeln
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Anleitung:

  1. Das gehackte Hühnchen in einem Topf anbraten, bis es gar ist.
  2. Den Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
  3. Die Hühnerbrühe und Sojasoße hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Die Ramen-Nudeln hinzufügen und kochen, bis sie gar sind.
  5. Die Suppe in Schalen gießen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Und das sind sie, unsere drei liebsten Ramen-Rezepte! Probieren Sie sie alle aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten. Ich hoffe, dass Sie dieses asiatische Gericht genauso lieben werden wie ich. Guten Appetit!