Exotisches Bratapfel Rezept

Ich liebe den Herbst! Die Luft ist kalt und erfrischend und es gibt so viele köstliche Leckereien zu genießen. Eines meiner Lieblingsrezepte für diese Jahreszeit ist Gefüllter Bratapfel. Dies ist ein absolutes Muss, wenn Sie den Geschmack von warmem Apfel mit einer zarten Marzipanfüllung lieben. Dies ist eine großartige Kombination für einen leckeren Nachtisch oder die perfekte Art, einen gemütlichen Tag zu Hause im Herbst zu genießen.

Gefüllter Bratapfel Rezept

Gefüllter Bratapfel

Zutaten:

  • 4 Äpfel (Granny Smith Äpfel eignen sich gut)
  • 60 g Marzipan
  • 60 g gehackte Mandeln
  • 2 EL weiche Butter
  • 1 TL Zimt
  • 150 ml Apfelsaft
  • 1 EL Honig

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher vorsichtig entfernen, ohne den Apfel vollständig zu durchbohren.
  3. Das Marzipan in kleine Stücke schneiden und mit den gehackten Mandeln, weicher Butter und Zimt in einer Schale vermengen.
  4. Die Mischung in die Äpfel füllen und in eine feuerfeste Form legen.
  5. Apfelsaft und Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis der Honig vollständig aufgelöst ist. Über die Äpfel gießen und 30 bis 40 Minuten im Ofen backen, bis die Äpfel weich sind.
  6. Die Äpfel vorsichtig aus dem Ofen nehmen und servieren. Garniert mit ein wenig zusätzlichem Zimt oder Sahne, wenn gewünscht.

Dieses himmlische Dessert ist ein wahrer Genuss für Ihre Sinne. Der Duft von Zimt und Apfel füllt das Haus und verführt Ihre Geschmacksknospen. Mit nur wenigen Zutaten ist es leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt für eine gemütliche Nacht zu Hause oder als großartiger Nachtisch auf einer Dinnerparty. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Äpfel zu verwenden und sie in ein fantastisches Dessert zu verwandeln.

Bratapfel

Bratapfel

Zutaten:

  • 4 mittelgroße Äpfel
  • 1 Bund Rosinen
  • 1 EL brauner Zucker
  • 2 EL geschälte, gehackte Mandeln
  • 1 EL Butter
  • 1/2 TL Zimt
  • 150 ml Apfelsaft

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse vorsichtig ausschneiden. Vorsicht, das Fruchtfleisch darf aber nicht verletzt werden.
  3. Die Rosinen waschen und dann mit dem braunen Zucker, den gehackten Mandeln, der Butter und dem Zimt zu einer Masse vermengen.
  4. Die Masse in die Äpfel füllen und in eine feuerfeste Form legen.
  5. Apfelsaft darüber gießen und die Äpfel etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis sie weich sind.

Dieses klassische Bratapfelrezept ist ein perfekter Nachtisch für einen gemütlichen Abend zu Hause. Es ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Der weiche warme Apfel mit der süßen Rosinen- und Mandelfüllung ist ein wahrer Genuss und lässt jeden Bissen zu einem wahren Geschmackserlebnis werden.

Bratapfel mit Vanillesoße

Bratapfel mit Vanillesoße

Zutaten:

  • 4 Äpfel
  • 100 g gehackte Mandeln
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 4 TL Honig
  • 250 ml Milch
  • 1 Vanilleschote

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und einen Deckel abschneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen.
  3. Die gehackten Mandeln, den braunen Zucker und den Zimt in einer Schüssel vermengen und in die Äpfel füllen.
  4. Die Äpfel in eine feuerfeste Form stellen und jeweils mit einem Teelöffel Honig beträufeln.
  5. Die Äpfel etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis sie weich sind.
  6. Währenddessen Milch und Vanilleschote in einem Topf langsam erhitzen, bis es kurz vorm Kochen steht.
  7. Die Vanilleschote wieder entfernen und die Milch über die Äpfel gießen.

Dieses Rezept ist ein perfekter Abschluss zu einem gelungenen Dinner-Abend oder als gemütlicher Nachtisch nach einem langen Tag. Die knusprige Mandeln mit dem süßen Apfel und der cremigen Vanillesoße sind ein Genuss und ein Hauch von Luxus in der kalten Jahreszeit.

Klassischer Bratapfel mit Vanillesauce und Marzipan Nuss Füllung

Klassischer Bratapfel

Zutaten:

  • 100 g Marzipan
  • 60 g gemahlene Mandeln
  • 1 EL Zimt
  • 2 EL Zucker
  • 6 Äpfel
  • 100 g Butter
  • 2 EL Rum
  • 3 Eigelbe
  • 250 ml Milch
  • 1 Vanilleschote

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen, den Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen.
  3. Die gehackten Mandeln, Marzipan, Zimt und Zucker mischen. Die Mischung in die Äpfel füllen.
  4. Butter in eine feuerfeste Schale geben und die gefüllten Äpfel hineinsetzen.
  5. Die Schale in den Ofen schieben und etwa 30-40 Minuten backen.
  6. Die Eigelbe und den Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Milch, Vanillemark und Rum zusammen in einem Topf erhitzen und abschmecken. Die heiße Flüssigkeit langsam unter ständigem Rühren in die Eigelb-Zucker-Mischung geben.
  7. Dann wird die Mischung zurück in den Topf gegeben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzt. Die Vanillecreme darf dabei nicht kochen, sondern lediglich erwärmt werden bis sie andickt.
  8. Vanillecreme durch ein Sieb gießen und die heiße Sauce zu den warmen Bratäpfeln servieren.

Dieses klassische Bratapfelrezept mit Vanillesauce und Marzipan-Nussfüllung ist ein wahrer Genuss. Die cremige Vanillesauce passt perfekt zum knusprigen Bratapfel und der süßen Marzipan-Nuss-Füllung. Servieren Sie ihn als Nachtisch an kalten Winterabenden und lassen Sie Ihre Gäste von diesem köstlichen Dessert schwärmen.

Gefüllter Bratapfel ist das perfekte Gericht für die kältere Jahreszeit. Es zaubert nicht nur ein himmlisches Aroma und einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine gemütliche Atmosphäre in Ihr Zuhause. Diese verschiedenen Bratapfelrezepte bieten Ihnen eine Vielzahl von Optionen, um das perfekte Rezept für Ihre Bedürfnisse zu finden. Probieren Sie sie aus und genießen Sie den warmen, knusprigen Apfel, der mit süßen Aromen und Zutaten gefüllt ist. Es wird Ihnen auf jeden Fall den kalten Herbst- und Winterabend versüßen.