Feurige Hühnerbrust Rezepte

Das heutige Rezept ist ein echter Gourmet-Tipp für alle Feinschmecker: Kreolische Hühnerbrust. Diese Leckerei ist ein Genuss für den Gaumen und ein echtes Highlight auf jeder Tafel. Wir haben für Sie das Rezept zusammengestellt.

Zutaten:

  • 2 Hühnerbrüste
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 Dose gewürfelte Tomaten
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Schneiden Sie die Zwiebeln, Knoblauchzehen und Paprikaschoten in kleine Stücke. Braten Sie sie in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis sie weich sind. Geben Sie dann die Dose gewürfelte Tomaten hinzu. Fügen Sie nun die Gewürze Thymian, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Hühnerbrüste von beiden Seiten gut anbraten.
  3. Die angebratenen Hühnerbrüste in eine Auflaufform geben.
  4. Die Gemüse-Tomaten-Mischung über die Hühnerbrüste gießen.
  5. Die Auflaufform in den Backofen stellen und für 20-25 Minuten backen, bis das Huhn vollständig gegart ist.

Servieren Sie die kreolische Hühnerbrust auf einem Bett aus gedünstetem Gemüse, Kartoffelpüree oder Reis. Dieses Rezept ist ein köstlicher Genuss für die ganze Familie und auch für Gäste. Überraschen Sie Ihre Lieben mit dieser exotischen kulinarischen Kreation und lassen Sie sich von den Aromen der Karibik verführen.

Feurige Mitternachtssuppe

Die feurige Mitternachtssuppe ist ein Klassiker der deutschen Küche und immer eine gute Idee für kühle Abende. Hier ist das Rezept für Sie:

Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zucchini
  • 1-2 Karotten
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Dose Tomaten
  • Kräuter der Provence
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Chili-Pulver
  • 1 TL Curry-Pulver

Würfeln Sie die Zwiebel und den Knoblauch und braten Sie sie in einem Topf mit Olivenöl an. Schneiden Sie die Zucchini und Karotten in kleine Stücke und geben Sie sie zu den Zwiebeln. Geben Sie dann die Gemüsebrühe, Tomaten, Kräuter der Provence und die Gewürze hinzu. Lassen Sie alles aufkochen und dann für 15 Minuten simmern.

Zubereitung:

  1. Die Mitternachtssuppe heiß servieren.
  2. Nach Belieben mit Brot oder Baguette servieren.

Die feurige Mitternachtssuppe ist ein echtes Wohlfühlessen und eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Vorspeise. Diese Suppe wird Ihre Sinne erwärmen und Ihrem Gaumen ein besonderes Vergnügen bereiten.

Gefüllte Hühnerbrust mit Chicorée und Basmatireis

Die gefüllte Hühnerbrust mit Chicorée und Basmatireis ist unsere Empfehlung für alle, die eine etwas anspruchsvollere Variante der Hühnerbrust suchen. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 2 Hühnerbrüste
  • 2 Chicorée
  • 2 Tassen Basmatireis
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Curry-Pulver
  • 1/2 Tasse Sojasauce

Schneiden Sie den Chicorée in kleine Stücke und braten Sie ihn in einer Pfanne mit Butter an. Würzen Sie ihn mit Salz, Pfeffer und Curry-Pulver und lassen Sie ihn für eine Weile braten.

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Hühnerbrüste von beiden Seiten gut anbraten.
  3. Die angebratenen Hühnerbrüste mit dem gebratenen Chicorée füllen.
  4. Die gefüllten Hühnerbrüste in eine Auflaufform geben.
  5. Die Sojasauce über die gefüllten Hühnerbrüste gießen.
  6. Die Auflaufform in den Backofen stellen und für 20-25 Minuten backen, bis das Huhn vollständig gegart ist.
  7. Den Basmatireis gemäß Packungsanweisung kochen.
  8. Die gefüllte Hühnerbrust zusammen mit dem Basmatireis servieren.

Die gefüllte Hühnerbrust mit Chicorée und Basmatireis ist ein echtes Festessen und eine köstliche Variante der Hühnerbrust. Diese anspruchsvolle kulinarische Kreation wird Ihre Gäste sicher begeistern.