Feurige Süßkartoffel-Rezepte für den Grill

Grillen ist eine der am meisten geliebten Aktivitäten während des Sommers, und wenn es darum geht, köstliches Essen auf dem Grill zuzubereiten, gibt es nichts Besseres als Rouladenspieße. Diese Spieße sind perfekt für jeden Grillabend und eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder als Beilage zu anderen gegrillten Köstlichkeiten.

Rouladenspieße - Rezept für den Grill

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und köstlichen Gericht für Ihre nächste Grillparty sind, dann sind diese Rouladenspieße eine perfekte Wahl. Die Vorbereitung ist schnell und einfach, und das Ergebnis ist einfach lecker.

### Zutaten:

• 500g Rinderhackfleisch
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Rote Paprikaschoten, in große Stücke geschnitten
• Zucchini, in große Stücke geschnitten
• Champignons, geputzt und halbiert

Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Formen Sie das Fleisch in längliche Röllchen und stecken Sie sie abwechselnd auf die Spieße mit Paprikaschoten, Zucchini und Champignons.
3. Grillen Sie die Spieße bei mittlerer Hitze für ca. 10-15 Minuten oder bis das Fleisch durchgegart ist und das Gemüse weich ist.
4. Nehmen Sie die Spieße vom Grill und servieren Sie sie sofort heiß.

Diese Rouladenspieße sind ein großartiges Gericht für jede Grillparty. Sie sind einfach zuzubereiten, sehen toll aus und schmecken unglaublich gut. Vergessen Sie nicht, eine große Schüssel Ihrer Lieblingsgrillsauce zum Dippen bereitzustellen!

Wenn Sie gerne scharf essen, dann ist diese feurige Grillsauce ein absolutes Muss. Sie ist vegan, einfach zuzubereiten und wird jeden Grillabend aufpeppen.

Feurige Grillsauce

### Zutaten:

• 1 Tasse Ketchup
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse süßer Senf
• 2 EL Worcestersauce
• 1 EL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Tabasco-Sauce
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Ketchup, braunen Zucker, süßen Senf, Worcestersauce, geräuchertes Paprikapulver, Tabasco-Sauce und Knoblauch vermengen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Sauce unter Rühren hinzufügen.
3. Zucker und Gewürze nach Geschmack hinzufügen und die Sauce bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und sirupartig wird.
4. Nehmen Sie die Sauce von der Hitze und lassen Sie sie abkühlen. Servieren Sie kalt oder bei Raumtemperatur.

Diese feurige Grillsauce ist perfekt für alle, die gerne scharf essen. Es gibt Ihrer Grillparty einen zusätzlichen Kick und schmeckt unglaublich gut.

Ein weiteres köstliches Grillgericht, das Sie unbedingt ausprobieren sollten, sind diese Jamaican Jerk und Honey Glazed Beef Short Ribs. Diese Rippchen sind süß, würzig und einfach unglaublich lecker.

Jamaican Jerk und Honey Glazed Beef Short Ribs

### Zutaten:

• 2 kg Beef Short Ribs
• 1 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse Jamaican Jerk Sauce
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 1 EL Apfelessig
• 1 EL Worcestersauce
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer Schüssel braunen Zucker, Jamaican Jerk Sauce, Sojasauce, Honig, Apfelessig, Worcestersauce, Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Die Short Ribs in die Marinade legen, um sie vollständig zu bedecken.
3. Die Rippchen in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Rippchen aus der Marinade nehmen. Die Marinade aufbewahren.
5. Die Rippchen auf den Grill legen und 45 Minuten grillen. Die Rippchen während des Grillens regelmäßig mit der Marinade bestreichen.
6. Entfernen Sie die Rippchen vom Grill, lassen Sie sie 10 Minuten ruhen und servieren Sie sie heiß.

Diese Jamaican Jerk und Honey Glazed Beef Short Ribs sind perfekt für alle, die gerne Fleisch essen. Sie sind süß, würzig und einfach unglaublich lecker. Sie eignen sich perfekt als Hauptgericht bei Ihrer nächsten Grillparty oder als Beilage zu anderen gegrillten Köstlichkeiten.

Wenn Sie nach einer gesünderen Alternative suchen, dann sind diese einfachen und leckeren Salat-Rezepte eine großartige Wahl. Sie sind leicht, gesund und voller Geschmack.

Einfache Gesunde Salat Rezepte

### Zutaten:

Rote Bete und Feta Salat

• 2 Tassen Rote Beete, gewürfelt
• 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Essig
• 1/4 Tasse Walnüsse, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Quinoa- und Avocado-Salat

• 1 Tasse Quinoa, gekocht
• 1/2 Tasse Cherrytomaten, halbiert
• 1/2 Tasse Gurke, gewürfelt
• 1/2 Tasse Avocado, gewürfelt
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wassermelonen-Feta-Salat

• 4 Tassen Wassermelone, gewürfelt
• 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
• 1/4 Tasse Minze, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für jeden Salat in einer Schüssel vermengen.
2. Mit Olivenöl, Essig oder Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Gut durchmischen und servieren.

Diese einfachen und leckeren Salate sind eine großartige Ergänzung zu Ihrem Grillabend. Sie sind leicht, gesund und voller Geschmack. Sie sind perfekt als Beilage zu anderen gegrillten Köstlichkeiten oder als leichtes Hauptgericht.

Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie eine unglaubliche Explosion von Geschmack und Aromen bei Ihrer nächsten Grillparty. Der Sommer könnte nicht besser schmecken!