Feuriges Pizza Rezept für ein unvergessliches Genusserlebnis

Pizza ist eines der beliebtesten und einfachsten Gerichte der Welt. Mit dem perfekten Pizzateig kann man eine köstliche Pizza mit verschiedenen Beilagen machen. Hier ist ein Rezept für Pizza mit Thunfisch und dem wahrscheinlich besten Hefeteig der Welt.

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 P. Trockenhefe
• 250 ml Wasser
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 2 EL Olivenöl
• 1 Dose Thunfisch
• 2 Kugeln Mozzarella-Käse
• 1 Tomate
• 1 Handvoll Rucola

Anleitung:

1. Mehl, Trockenhefe, Wasser, Zucker, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und gut durchkneten.
2. Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen.
3. Teig auf einem mit Mehl bestäubten Backblech ausrollen.
4. Thunfisch abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
5. Mozzarella-Käse in kleine Würfel schneiden und auf dem Teig verteilen.
6. Tomate in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
7. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen.
8. Rucola waschen und auf die Pizza geben.

Ein weiteres Rezept, das schon etwas feuriger ist, ist das feurige Kürbischilli von Manuo32. Ein Thermomix® Rezept aus der Küche. Perfekt geeignet für einen gemütlichen Abend zu Hause, wenn es draußen kalt ist.

Zutaten:

• 500 g Kürbis, gewürfelt
• 2 Zwiebeln, gewürfelt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 Chilischote, entkernt und gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 500 g Hackfleisch
• 1 Dose Tomaten, gewürfelt
• 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
• 2 EL Tomatenmark
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Chilipulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 150 ml Wasser

Anleitung:

1. Kürbis, Zwiebeln, Paprika, Chilischote und Knoblauch im Thermomix® klein hacken.
2. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und zur Seite stellen.
3. Kürbis, Zwiebeln, Paprika, Chilischote und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
4. Tomaten, Kidneybohnen, Tomatenmark, Paprikapulver, Chilipulver, Kreuzkümmel und Wasser hinzufügen.
5. Alles aufkochen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
6. Hackfleisch hinzufügen und alles noch einmal aufkochen.

Wenn Sie etwas Fleischiges bevorzugen, dann ist das feurige Chili con Carne mit Reis genau das Richtige für Sie. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Paprika, gewürfelt
• 1 Dose Tomaten, gewürfelt
• 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Chili
• Salz und Pfeffer
• 2 Tassen Reis

Anleitung:

1. Reis in einem Topf mit 4 Tassen Wasser aufkochen.
2. Bei niedriger Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
3. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
4. Zwiebeln und Paprika hinzufügen und 5 Minuten braten.
5. Tomaten und Kidneybohnen hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
6. Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chili hinzufügen und 2 Minuten braten.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Ein weiteres beliebtes Gericht ist Philadelphia feuriges Ofenbrot. Diese Köstlichkeit wird mit frischem Brot und Philadelphia-Käse gemacht. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 1 Laib Brot
• 1 Packung Philadelphia-Käse
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Chilischote, entkernt und gehackt

Anleitung:

1. Laib Brot in Scheiben schneiden, aber nicht durchschneiden.
2. Philadelphia-Käse auf den Scheiben verteilen.
3. Knoblauch und Chilischote auf den Scheiben verteilen.
4. Das Brot in den Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
5. Servieren und genießen!

Das feurige Kesselgulasch ist ein weiteres köstliches Gericht, das man zu Hause machen kann. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 1 kg Rindfleisch
• 3 Zwiebeln, gewürfelt
• 3 Paprika, gewürfelt
• 2 Dosen Tomaten, gewürfelt
• 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Kümmel
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Rindfleisch in Würfel schneiden und in einem Topf braun anbraten.
2. Zwiebeln und Paprika hinzufügen und ca. 10 Minuten braten.
3. Tomaten, Kidneybohnen, Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Aufkochen und ca. 1 Stunde köcheln lassen.
5. Servieren und genießen!