Fladenbrot Rezepte für ein einfaches und leckeres Mittagessen

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein tolles Rezept für euch: Fladenbrot! Es ist einfach und schnell zu machen und eignet sich perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Snack zwischendurch. Hier sind einige Bilder, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden:

Fladenbrot

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 2 TL Salz
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
2. Die Hefe in die Mulde geben und den Zucker darüber streuen.
3. Das lauwarme Wasser hinzufügen und alles mit einer Gabel verrühren, bis ein Teig entsteht.
4. Das Salz und das Olivenöl hinzufügen und alles gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
6. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle formen und in 6-8 gleich große Stücke teilen.
7. Jedes Stück zu einem Fladen ausrollen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
8. Das Fladenbrot aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller servieren.

Schnelles Fladenbrot mit 3 Zutaten

Zutaten:

• 500 g Griechischer Joghurt
• 500 g Selbstgemachtes Pizzamehl
• 1 Pck. Backpulver

Zubereitung:

1. Die Zutaten in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten.
2. Aus dem Teig 6-8 Fladen formen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
3. Das Fladenbrot aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller servieren.

Schnelles Fladenbrot mit 3 Zutaten

Zutaten:

• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Joghurt
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Die Zutaten in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten.
2. Aus dem Teig 6-8 Fladen formen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
3. Das Fladenbrot aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller servieren.

Türkisches Fladenbrot

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
2. Die Hefe in die Mulde geben und den Zucker darüber streuen.
3. Das lauwarme Wasser hinzufügen und alles mit einer Gabel verrühren, bis ein Teig entsteht.
4. Das Salz und das Olivenöl hinzufügen und alles gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
6. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einem runden Fladen formen.
7. Den Fladen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 15 Minuten backen.
8. Das Fladenbrot aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller servieren.

Fladenbrot Grundrezept

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 2 TL Salz
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
2. Die Hefe in die Mulde geben und den Zucker darüber streuen.
3. Das lauwarme Wasser hinzufügen und alles mit einer Gabel verrühren, bis ein Teig entsteht.
4. Das Salz und das Olivenöl hinzufügen und alles gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
6. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einem runden Fladen formen.
7. Den Fladen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 15 Minuten backen.
8. Das Fladenbrot aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller servieren.

Ich hoffe, euch gefällt dieses Rezept genauso gut wie mir! Probiert es doch mal aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat.