Fladenbrot Rezepte für ein schnelles und einfaches Frühstück

Fladenbrot ist ein köstliches und vielseitiges Brot, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Es ist einfach zuzubereiten und kann als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten serviert werden. Hier sind sechs verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihr eigenes Fladenbrot zubereiten können!

Schnelles Fladenbrot mit 3 Zutaten

Zutaten:

• 3 Tassen Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Tasse griechischer Joghurt

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl und Salz in einer Schüssel.
2. Fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu und vermengen Sie alles zu einem klebrigen Teig.
3. Formen Sie den Teig in eine flache Scheibe und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
4. Backen Sie das Fladenbrot bei 230 Grad Celsius für 10-12 Minuten oder bis es goldbraun ist.

Frühstücks-Fladenbrot

Zutaten:

• 2 Tassen Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Zucker
• 3/4 Tasse Milch
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Eier
• 1/2 Tasse geriebener Käse
• 4 Scheiben Bacon, gehackt

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel.
2. Fügen Sie die Milch, Butter und Eier hinzu und vermengen Sie alles zu einem klebrigen Teig.
3. Mischen Sie den geriebenen Käse und den gehackten Bacon in den Teig.
4. Formen Sie den Teig in eine flache Scheibe und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
5. Backen Sie das Fladenbrot bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten oder bis es goldbraun ist.

Fladenbrot Grundrezept

Zutaten:

• 500g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Teelöffel Salz
• 300ml lauwarmes Wasser
• 2 Esslöffel Olivenöl

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, die Trockenhefe und das Salz in einer Schüssel.
2. Fügen Sie das lauwarme Wasser hinzu und vermischen Sie alles zu einem Teig.
3. Arbeiten Sie das Olivenöl in den Teig ein und kneten Sie ihn für etwa 10 Minuten.
4. Legen Sie den Teig in eine geölte Schüssel und bedecken Sie ihn mit einem feuchten Handtuch.
5. Lassen Sie den Teig für etwa eine Stunde an einem warmen Ort ruhen, bis er aufgeht.
6. Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
7. Teilen Sie den Teig in Bälle und rollen Sie sie zu Fladen aus.
8. Legen Sie die Fladen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
9. Backen Sie das Fladenbrot bei 220 Grad Celsius für 10-15 Minuten oder bis es goldbraun ist.

Fladenbrot

Zutaten:

• 500g Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 300ml lauwarmes Wasser

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, Salz, Zucker und die Trockenhefe in einer Schüssel.
2. Fügen Sie das lauwarme Wasser hinzu und vermischen Sie alles zu einem Teig.
3. Kneten Sie den Teig für etwa 10 Minuten.
4. Legen Sie den Teig in eine geölte Schüssel und bedecken Sie ihn mit einem feuchten Handtuch.
5. Lassen Sie den Teig für etwa eine Stunde an einem warmen Ort ruhen, bis er aufgeht.
6. Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
7. Teilen Sie den Teig in Bälle und rollen Sie sie zu Fladen aus.
8. Legen Sie die Fladen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
9. Backen Sie das Fladenbrot bei 220 Grad Celsius für 10-15 Minuten oder bis es goldbraun ist.

Fladenbrot selber backen - ganz einfach

Zutaten:

• 500g Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 250ml Wasser
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1/2 Teelöffel Zucker
• 1 Päckchen Trockenhefe

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel.
2. Lösen Sie die Trockenhefe im lauwarmen Wasser auf und fügen Sie das Olivenöl hinzu.
3. Geben Sie die Flüssigkeit zum Mehl und kneten Sie alles zu einem Teig.
4. Legen Sie den Teig in eine geölte Schüssel und bedecken Sie ihn mit einem feuchten Handtuch.
5. Lassen Sie den Teig für circa eine Stunde an einem warmen Ort ruhen, bis er aufgegangen ist.
6. Teilen Sie den Teig in vier Portionen und formen Sie sie zu Fladen.
7. Legen Sie die Fladen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
8. Backen Sie das Fladenbrot bei 220 Grad Celsius für 10-15 Minuten oder bis es goldbraun ist.

Schnelles Fladenbrot

Zutaten:

• 400g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Teelöffel Salz
• 250ml warmes Wasser

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel.
2. Fügen Sie das warme Wasser hinzu und vermengen Sie alles zu einem Teig.
3. Kneten Sie den Teig für etwa 5 Minuten.
4. Legen Sie den Teig in eine geölte Schüssel und bedecken Sie ihn mit einem feuchten Handtuch.
5. Lassen Sie den Teig für etwa 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen, bis er aufgeht.
6. Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
7. Teilen Sie den Teig in Bälle und rollen Sie sie zu Fladen aus.
8. Legen Sie die Fladen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
9. Backen Sie das Fladenbrot bei 220 Grad Celsius für 10-15 Minuten oder bis es goldbraun ist.

Egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, Fladenbrot ist eine einfache und köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Probieren Sie es aus und entdecken Sie Ihre Lieblingskombinationen!