Fluffig-leckerer Schokokuchen-Rezept für ein unwiderstehliches Dessert

Hallo meine lieben Freunde und Freundinnen, heute habe ich ein paar unglaublich leckere Rezepte für euch. Ich hoffe ihr habt schon einen großen Appetit, denn diese Leckerbissen werden euch sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Saftiger Schokokuchen

Leckere Schokolade, fluffig und saftig, was kann man da noch mehr wollen? Hier ist das Rezept für meinen absoluten Lieblingskuchen:

### Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 175 g weiche Butter
• 175 g Zucker
• 4 Eier
• 175 g Mehl
• 2 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 175°C vorheizen.
2. Die Schokolade in Stücke brechen und über einem Wasserbad schmelzen.
3. Die Butter und den Zucker mit einem Handrührgerät cremig schlagen.
4. Die Eier einzeln unterrühren.
5. Das Mehl und das Backpulver vermischen und zu der Butter-Ei-Mischung geben.
6. Die geschmolzene Schokolade ebenfalls unterrühren.
7. Den Teig in eine Springform geben und für 35-40 Minuten backen.
8. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Süßer Bananen Burger

Ich weiß, das klingt erstmal seltsam, aber glaubt mir, das Ergebnis wird euch umhauen! Hier ist das Rezept für diesen ungewöhnlichen, aber super leckeren Snack:

### Zutaten für 4 Burger:

• 4 Burgerbrötchen
• 4 Bananen
• 150 g Nussnougatcreme
• 50 g gehackte Nüsse
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. Die Burgerbrötchen halbieren und in der Pfanne mit Butter goldbraun anbraten.
2. Die Bananen in Scheiben schneiden und in der Pfanne ebenfalls anbraten.
3. Die Burgerbrötchen mit der Nussnougatcreme bestreichen.
4. Auf die untere Hälfte einen Haufen geröstete Nüsse legen.
5. Darauf die gebratenen Bananenscheiben verteilen.
6. Zum Schluss die obere Hälfte des Brötchens drauflegen und genießen!

Schoko-Bananen Muffins

Kuchen in Muffinform, so süß und praktisch! Hier ist das Rezept für diese kleinen Schokotörtchen:

### Zutaten:

• 2 reife Bananen
• 100 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 50 g gehackte Schokolade

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinformen mit Papierförmchen auslegen.
2. Die Bananen zerdrücken.
3. Die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
4. Die Eier einzeln unterrühren.
5. Das Mehl, das Backpulver und das Salz vermischen und zu der Butter-Ei-Mischung geben.
6. Die zerdrückten Bananen unterrühren.
7. Die gehackte Schokolade unterheben.
8. Den Teig in die Muffinformen füllen und für 15-20 Minuten backen.
9. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Ich hoffe ihr probiert diese Rezepte aus und habt genau so viel Spaß wie ich beim Backen und Naschen! Bis zum nächsten Mal!

Weltbester Schokokuchen

Dieser Kuchen ist einfach so gut, dass man ihn am besten unter Verschluss halten sollte, sonst ist er schneller weg als man gucken kann! Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 250 g Butter
• 250 g Zartbitterschokolade
• 6 Eier
• 250 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 50 g Mehl
• 50 g Speisestärke

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform gut einfetten.
2. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen.
3. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
4. Die Eigelbe mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
5. Das Mehl und die Speisestärke unterrühren.
6. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
7. Das steifgeschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
8. Den Teig in die Springform füllen und für ca. 45 Minuten backen.
9. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Einfacher saftiger Schokokuchen vom Blech

Wenn ihr mal richtig viel Schokokuchen braucht, dann ist dieser einfache Blechkuchen die perfekte Lösung. So wird’s gemacht:

### Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 250 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 5 Eier
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 50 g Kakaopulver
• 100 g gehackte Schokolade

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig schlagen.
3. Die Eier einzeln unterrühren.
4. Das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver vermischen und zu der Butter-Ei-Mischung geben.
5. Die gehackte Schokolade unterheben.
6. Den Teig auf dem Backblech verteilen und für ca. 25 Minuten backen.
7. Auf einem Gitter abkühlen lassen.

Ich hoffe ihr habt jetzt genug Inspiration für eure nächste Backsession. Viel Erfolg und noch mehr Spaß dabei!