Heute möchte ich euch mein Lieblingsrezept für fluffige Waffeln vorstellen. Diese Waffeln sind super schnell und einfach zu machen und schmecken einfach unglaublich lecker. Also, los geht’s!
Fluffige Waffeln
Zutaten
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 350 ml Milch
- 75 g geschmolzene Butter
Zubereitung
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und mit der Milch und der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vermischen.
- Den Teig für ca. 10 Minuten ruhen lassen.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben.
- Die Waffeln goldbraun backen und servieren.
Mit diesem Rezept gelingen euch im Handumdrehen fluffige Waffeln, die einfach köstlich schmecken. Aber natürlich gibt es auch noch viele andere tolle Rezepte für Waffeln. Deshalb habe ich hier noch ein paar weitere leckere Varianten für euch zusammengestellt.
Quark-Waffeln
Zutaten
- 150 g Magerquark
- 2 Eier
- 50 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 75 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- 3 EL Öl
Zubereitung
- Den Quark mit den Eiern, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren.
- In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
- Die Mehlmischung zum Quark geben und vermischen.
- Milch und Öl hinzugeben und gut verrühren.
- Den Teig für ca. 20 Minuten ziehen lassen.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben.
- Die Waffeln goldbraun backen und servieren.
Mit diesem Rezept zaubert ihr ganz schnell leckere Quark-Waffeln, die einfach unglaublich fluffig sind.
Protein-Waffeln
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 1 Ei
- 1 Eiklar
- 1 Scoop Vanilleproteinpulver
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Honig
- Milch oder Wasser, nach Bedarf
Zubereitung
- Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit Milch oder Wasser vermischen.
- Ei und Eiklar hinzufügen und gut vermischen.
- Proteinpulver, Backpulver und Honig hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig für ca. 10 Minuten stehen lassen.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben.
- Die Waffeln goldbraun backen und servieren.
Diese Waffeln sind perfekt für alle, die sich fit halten möchten. Mit diesem Rezept gelingen euch proteinreiche Waffeln, die einfach nur köstlich sind.
Probieren Sie diese Rezepte für fluffige Waffeln aus und lassen Sie sich von dem Geschmack verzaubern!