Fluffiger Kartoffelsalat Rezept mit Hühnchen und Pilzen

Heute habe ich ein köstliches Rezept für dich: Buletten mit Pilzen, Bacon und Kartoffelsalat! Diese Zutaten sind perfekt kombiniert und ergeben eine leckere, sättigende Mahlzeit. Hier ist, was du brauchst und wie es geht:

Zutaten für die Buletten:

• 500 g Hackfleisch (gemischt)
• 1 Zwiebel
• 2 EL Paniermehl
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer
• Pilze nach Wahl
• Speck

Zutaten für den Kartoffelsalat:

• 1 kg Kartoffeln (festkochend)
• 1 Zwiebel
• 1 Dose Erbsen und Möhren
• 1 Glas Mayonnaise
• 2 EL Essig
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Buletten:

1. Die Zwiebel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
2. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit der angebratenen Zwiebel, dem Paniermehl, dem Ei, Salz und Pfeffer mischen.
3. Die Mischung zu kleinen Buletten formen und in einer Pfanne braten.
4. Dann die Pilze und den Speck in derselben Pfanne anbraten und zu den Buletten servieren.

Kartoffelsalat:

1. Die Kartoffeln kochen und schälen. Dann in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Zwiebel schneiden und zu den Kartoffeln geben.
3. Die Erbsen und Möhren abtropfen lassen und zu den Kartoffeln geben.
4. Die Mayonnaise mit Essig, Salz und Pfeffer mischen und über den Kartoffelsalat geben.
5. Den Salat gut durchmischen und servieren.

Und fertig ist das leckere Essen! Diese Kombination aus Buletten, Pilzen und Kartoffelsalat ist einfach perfekt. Das Hackfleisch in Kombination mit den Pilzen und dem Speck ergibt eine köstliche Geschmackskombination. Und der Kartoffelsalat passt einfach perfekt dazu. Wenn du eine besonders appetitliche Variante von Kartoffelsalat möchtest, kannst du auch Äpfel hinzufügen. Die süße Säure der Äpfel kombiniert perfekt mit dem Salat und gibt ihm noch eine zusätzliche Note. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und du kannst es jederzeit machen, wenn du Lust auf etwas Leckeres hast. Es ist perfekt für ein gemütliches Abendessen oder auch für eine Party. Mit diesem Rezept wirst du deine Gäste auf jeden Fall begeistern! Also probier es einfach aus und genieße die köstliche Kombination aus Buletten, Pilzen und Kartoffelsalat. Bon appétit!