Fluffiges Hummus Rezept für eine leckere Mahlzeit

Hey Leute, ich habe ein paar tolle Rezepte gefunden, die man mit Vorräten machen kann. Sie sind alle super lecker und gesund. Probiert sie unbedingt aus!

Hummus

Die folgende Liste enthält alle Zutaten, die ihr für das Rezept benötigt:

• 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 EL Tahini
• 3 EL Olivenöl
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Kreuzkümmel
• 1/4 TL Paprikapulver
• 2 EL Zitronensaft

Und so wird es gemacht:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis die Masse glatt ist.
2. Gegebenenfalls mehr Olivenöl hinzufügen, um die Masse glatter zu machen.
3. Fertig!

Eierspeisen

Hier sind ein paar Ideen für Eierspeisen, die super einfach zu machen sind:

• Omelett mit Spinat: Einfach ein paar Eier in einer Pfanne schlagen, Spinat hinzufügen und anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Rührei mit Avocado: Eier in einer Pfanne schlagen und langsam braten. Eine Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Wenn das Rührei fertig ist, die Avocado darüberstreuen.

Omelett mit Spinatsalat

Das Rezept für das Omelett mit Spinatsalat sieht folgendermaßen aus:

• 2 Eier
• 1 Handvoll Spinat
• 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Paprika, in Scheiben geschnitten
• 1 EL Essig
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Und so wird es gemacht:

1. Eier in einer Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen.
3. Die Eiermischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
4. Spinat, Avocado und Paprika hinzufügen.
5. Das Omelett von beiden Seiten braten, bis es goldbraun ist.
6. Für den Salat Essig und Olivenöl in einer Schüssel mischen.
7. Spinat, Avocado und Paprika hinzufügen.
8. Fertig!

Avocado-Hummus

Das Rezept für Avocado-Hummus ist super einfach und sehr lecker!

• 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
• 1 Avocado
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1/4 Tasse Zitronensaft
• 2 EL Olivenöl
• 1/4 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Und so wird es gemacht:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
2. Mixen, bis die Masse cremig ist.
3. Fertig!

Mini-Krapfen

Das Rezept für Mini-Krapfen sieht folgendermaßen aus:

• 250 g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 2 EL Zucker
• 1/4 TL Salz
• 125 ml Milch
• 1 Ei
• 25 g Butter, geschmolzen
• Öl zum Frittieren

Und so wird es gemacht:

1. Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und mischen.
2. Die Milch erhitzen und in die Schüssel geben.
3. Ein Ei und geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
4. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
5. Eine Pfanne mit Öl erhitzen.
6. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und in das heiße Öl geben.
7. Krapfen von beiden Seiten goldbraun braten.
8. Fertig!

So, das waren meine Lieblingsrezepte mit Vorräten. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren. Guten Appetit!