Eine köstliche Focaccia ist schnell zubereitet und eignet sich herrlich als herzhafter Snack zwischendurch oder als Beilage zu jeder Mahlzeit. Hier stellen wir Ihnen einige Variationen von Focaccia vor, die mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet werden. Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich selbst von ihrem einzigartigen Geschmackserlebnis!
Focaccia mit Pilzen und Scheibengurken
Für diese herrliche Focaccia benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 2 TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 300ml lauwarmes Wasser
- 1 Handvoll Pilze
- 3 Scheibengurken
- 1 EL Rosmarin
Zubereitung:
- Vermischen Sie das Mehl, die Hefe, das Salz, das Olivenöl und das lauwarme Wasser in einer Schüssel und kneten Sie alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
- Lassen Sie den Teig für ungefähr eine Stunde ruhen, damit er aufgehen kann.
- Anschließend können Sie den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit den Pilzen und den Scheibengurken belegen.
- Streuen Sie den Rosmarin darüber.
- Anschließend kommt die Focaccia für ungefähr 25 Minuten bei 220 Grad Celsius in den Ofen.
Focaccia mit Pilzen, Lauch und Zwiebeln
Für eine herzhafte Focaccia mit Pilzen, Lauch und Zwiebeln benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 2 TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 300g Pilze
- 1 Lauch
- 2 Zwiebeln
Zubereitung:
- Vermischen Sie das Mehl, die Hefe, das Salz, das Olivenöl und das lauwarme Wasser in einer Schüssel und kneten Sie alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
- Lassen Sie den Teig für ungefähr eine Stunde ruhen, damit er aufgehen kann.
- Anschließend können Sie den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit den Pilzen, dem Lauch und den Zwiebeln belegen.
- Anschließend kommt die Focaccia für ungefähr 25 Minuten bei 220 Grad Celsius in den Ofen.
Focaccia mit Feta und Zucchini
Für eine leckere Focaccia mit Feta und Zucchini benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 2 TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 200g Feta
- 1 Zucchini
Zubereitung:
- Vermischen Sie das Mehl, die Hefe, das Salz, das Olivenöl und das lauwarme Wasser in einer Schüssel und kneten Sie alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
- Lassen Sie den Teig für ungefähr eine Stunde ruhen, damit er aufgehen kann.
- Anschließend können Sie den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit Feta und Zucchini belegen.
- Anschließend kommt die Focaccia für ungefähr 25 Minuten bei 220 Grad Celsius in den Ofen.
Focaccia ist ein Köstlichkeit, die man mit unterschiedlichen Zutaten variantenreich gestalten kann. Diese köstlichen Variationen sind schnell zubereitet und erfreuen sich bei Freunden und Familie großer Beliebtheit. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem unwiderstehlichen Geschmack verführen!