Okay, Leute, heute haben wir ein paar super coole, gesunde Rezepte, die sogar eure Freunde mit Unverträglichkeiten genießen werden! Wir haben die neuesten und besten Low-FODMAP-Rezepte herausgesucht, die ihr ausprobieren solltet! Also holt eure Einkaufslisten raus und lasst uns loslegen!
Mango-Matcha-Power-Shake
Hast du schon diese wunderschöne grüne Farbe gesehen? Mango und Matcha sind ein absolutes Traumpaar! Und das Beste? Dieses Rezept wurde extra für den Thermomix gemacht - easy peasy!
### Zutaten:
- 2 Tassen Almond-Milch
- 1 großer gefrorener Mangowürfel
- 1 Banane
- 1 TL Matcha Tee Pulver
- 1 TL Honig
Anleitung:
- Alle Zutaten in den Mixer geben und auf höchster Stufe mixen.
- Genießen!
Himbeer-Limo ohne Zucker
Süße Limonade ohne Zucker? Geht das überhaupt? Ja, kann es! Hier ist ein super einfaches Rezept für eine köstliche Himbeer-Limonade, die auch noch zuckerfrei und low FODMAP ist. Perfekt für den Sommer oder wann immer du Lust auf eine leckere Erfrischung hast..
### Zutaten:
- 2 Tassen gefrorene Himbeeren
- 1 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Limettensaft
- 1 Tasse sprudelndes Wasser
- Zitronenscheiben und Himbeeren zum Garnieren
Anleitung:
- Püriere die gefrorenen Himbeeren, Wasser und Limettensaft in einem Mixer.
- In ein Glas gießen und das sprudelnde Wasser hinzufügen.
- Mit Zitronenscheiben und ein paar Himbeeren garnieren und servieren.
Low-FODMAP Diät Liste und Tabelle mit Lebensmitteln auf Deutsch
Low-FODMAP Diät? Was ist das denn? Eine Low-FODMAP Diät ist eine Ernährungsform, die dabei helfen kann, Symptome von Reizdarmsyndrom (IBS) zu reduzieren. Sie beschränkt Lebensmittel, die hoch in FODMAPs sind, wie z.B. Weizen, Knoblauch, Zwiebeln, Milch, Äpfel und Pilze etc. Aber keine Sorge, es gibt immer noch viele leckere und gesunde Lebensmittel, die du genießen kannst! Hier ist eine Liste und Tabelle mit Lebensmitteln auf Deutsch, die du in deine Low-FODMAP Diät aufnehmen kannst.
Im Restaurant mit Unverträglichkeiten essen
Wer kennt es nicht, man geht auswärts essen und ist sich nicht sicher, was man aussuchen soll, weil man eine Diät oder Unverträglichkeit hat? Aber keine Panik, wir haben einige Tipps für dich, um auch im Restaurant ein köstliches Essen zu genießen!
1. Informiere das Restaurant im Voraus über deine Unverträglichkeiten.
2. Wähle Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und wenig Gewürze enthalten.
3. Vermeide Lebensmittel, die in der Regel Unverträglichkeiten auslösen.
4. Stelle Fragen zum Essen, um sicherzustellen, dass es für dich geeignet ist.
5. Tausche Zutaten aus oder bitte den Koch, dein Gericht anzupassen.
6. Genieße dein Essen und hab Spaß!
So, das waren unsere besten und gesündesten Low-FODMAP Rezepte und Tipps für den Restaurantbesuch mit Unverträglichkeiten! Wir hoffen, ihr werdet es lieben.
