Fruchtige Waffeln Rezepte für unvergessliche Momente

Heute ist ein perfekter Tag für ein gemütliches Frühstück und ich habe das perfekte Rezept für dich - fruchtige Kürbiswaffeln! Diese sind herrlich locker und saftig und dazu noch super einfach zuzubereiten.

Fruchtige Kürbiswaffeln

Fruchtige Kürbiswaffeln

Zutaten

  • 200g Kürbismus
  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 250ml Milch
  • 50g Butter

Zubereitung

  1. Das Kürbismus mit den Eiern, dem Zucker und der Milch in einer Schüssel vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Zimt vermengen.
  3. Die trockenen Zutaten nun langsam unter die Kürbismischung rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. In einem Waffeleisen die Butter schmelzen lassen und die Kürbiswaffeln goldbraun backen.

Dieses Rezept ist super einfach und du hast garantiert alle Zutaten zu Hause. Dazu noch eine Kanne dampfenden Kaffee und der perfekte Start in den Tag ist garantiert!

Dampfgarer Kochbuch für Einsteiger

Dampfgarer Kochbuch

Wenn du auf der Suche nach neuen, gesunden und leckeren Rezepten bist, dann empfehle ich dir das Dampfgarer Kochbuch für Einsteiger. Mit diesem Kochbuch entdeckst du die vielen Vorteile des Dampfgarens und lernst leckere neue Gerichte kennen.

Das Dampfgaren ist eine gesunde und schonende Methode des Kochens, bei der die Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von Rezepten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks. Von zartem Fisch bis hin zu knusprigem Gemüse, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Apfelwaffeln

Apfelwaffeln

Wenn es draußen kalt ist, gibt es nichts Besseres als warme, frische Waffeln. Mit diesem Rezept für Apfelwaffeln zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Frühstück oder einen süßen Snack.

Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 2 Eier
  • 250ml Milch
  • 50g Butter

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, Zucker und Zimt vermengen.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und mit der Milch verquirlen.
  4. Die flüssigen Zutaten nun langsam zu den trockenen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Die Butter im Waffeleisen schmelzen lassen und die Apfelwaffeln goldbraun backen.

Diese Apfelwaffeln sind ein echter Genuss und auch Kinder lieben sie! Dazu noch etwas Zimt und Zucker und das Frühstück wird zum Highlight des Tages.

Waffel-Grundrezept

Waffelteig

Wenn du ein klassisches und einfaches Waffelrezept suchst, dann ist das Waffel-Grundrezept genau das Richtige für dich. Mit diesem Rezept gelingen dir perfekte Waffeln, die du nach Belieben mit frischen Früchten, Nutella oder Schlagsahne servieren kannst.

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 80g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 50g Butter

Zubereitung

  1. In einer Schüssel das Mehl mit dem Vanillezucker, Backpulver, Salz und Zucker verrühren.
  2. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
  3. In einer separaten Schüssel das Eigelb mit der Milch und der geschmolzenen Butter vermengen und zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
  4. Den Eischnee vorsichtig unterheben und den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
  5. Die Waffeln im Waffeleisen goldbraun backen.

Dieses Waffel-Grundrezept ist super vielseitig und du kannst es nach Belieben variieren. Füge Zimt, Kakao oder frisches Obst zum Teig hinzu und genieße leckere Waffeln zum Frühstück oder als Snack zwischendurch.

Calzone mit cremiger Auberginenfüllung

Calzone

Wenn du Lust auf etwas Herzhaftes hast, dann probiere unbedingt diese leckere Calzone mit cremiger Auberginenfüllung aus. Sie ist einfach zuzubereiten und ein echtes Geschmackserlebnis.

Zutaten

  • 1 Packung Pizzateig
  • 1 Aubergine
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250g Mozzarella
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL getrockneter Oregano

Zubereitung

  1. Die Aubergine in kleine Würfel schneiden und mit etwas Salz bestreuen. Für 15 Minuten zur Seite stellen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
  3. Die Auberginenwürfel hinzufügen und 10 Minuten anbraten.
  4. Das Tomatenmark und den Oregano hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Den Pizzateig ausrollen und mit der Auberginenmischung belegen. Den Mozzarella darauf verteilen und den Teig zu einer Calzone zusammenfalten.
  6. Die Calzone im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten backen.

Diese Calzone ist ein echter Gaumenschmaus und auch perfekt zum Mitnehmen für ein Mittagessen im Büro oder ein Picknick im Park.

Blaubeeren - fruchtige Rezepte zum Blaumachen

Blaubeeren

Die kleinen, blauen Beeren sind nicht nur super lecker, sondern auch noch extrem gesund. Blaubeeren sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen und können dabei helfen, das Immunsystem zu stärken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Wenn du Inspiration für neue Rezepte mit Blaubeeren suchst, dann hat LECKER genau das Richtige für dich. Von Kuchen über Cocktails bis hin zu Salaten, hier findest du alles, was das Blaubeer-Herz begehrt.

Fruchtige Blaubeeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Probier doch mal ein leckeres Blaubeer-Müsli zum Frühstück oder mix dir einen erfrischenden Blaubeer-Smoothie für unterwegs.