Fruchtiger Schokoladen-Tassenkuchen Rezept

Hey, meine liebe Leute, wenn ihr Lust auf eine kleine Süßigkeit habt, die schnell und einfach selbst gemacht ist, dann ist ein Tassenkuchen genau das Richtige für euch! Ich habe hier ein paar Rezepte gesammelt, die ihr in Windeseile in einer Tasse zubereiten könnt.

Schokoladen Tassenkuchen ohne Ei und ohne Milch - Veganer Tassenkuchen

Ich weiß, Veganismus ist im Moment sehr angesagt, und deshalb habe ich hier ein Rezept für einen veganen Schokoladen Tassenkuchen. Die Zutatenliste ist kurz und knapp:

• 4 EL Mehl
• 2 EL Zucker
• 2 EL Kakaopulver
• 1/4 TL Backpulver
• 3 EL Wasser
• 2 EL Öl
• 1/2 TL Vanilleextrakt

Jetzt könnt ihr den Tassenkuchen zubereiten:

1. Mehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver in eine Tasse geben und gut vermischen.
2. Wasser, Öl und Vanilleextrakt hinzugeben und alles gut miteinander vermengen.
3. Die Tasse bei 800 Watt in die Mikrowelle stellen und den Kuchen etwa 1 Minute backen lassen.
4. Fertig! Einfach toppings nach Wahl hinzufügen ( meines ist Ahornsirp mit Bananen)

Mug Cake Chocolat Coulant Sans Beurre - Fruit Cake

Das nächste Rezept, das ich ausgewählt habe, stammt aus Frankreich und ist wirklich köstlich! Der “Mug Cake Chocolat Coulant Sans Beurre - Fruit Cake” hat die folgenden Zutaten:

• 1 Ei
• 2 EL Zucker
• 2 EL Mehl
• 1 EL Öl
• 3 EL Milch
• 1/2 EL Backpulver
• 1 Handvoll Früchte deiner Wahl (mein favorit ist Waldbeeren und kirsche)
• 1 Prise Salz

Und so geht’s:

1. Zuerst das Ei mit dem Zucker in einer Tasse verquirlen.
2. Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen und gut durchmischen.
3. Öl und Milch hinzufügen und alles gut mit dem Schneebesen verrühren.
4. Die Früchte in die Mitte des Teiges geben
5. Das Ganze bei 800 Watt etwa 2 Minuten in der Mikrowelle backen lassen.
6. Toppen Sie mit zusätzlichen Früchten oder / und Vanillesauce um diese schockoladen Zufriedenheit zu erreichen.

Schoko-Tassenkuchen mit Nutella im Kern

Und hier ist ein absoluter Klassiker, den ich euch nicht vorenthalten will: der Schoko-Tassenkuchen mit Nutella im Kern! Glaubt mir, dieser Tassenkuchen ist so lecker, dass man ihn am liebsten jeden Tag essen würde. Die Zutatenliste ist simpel:

• 4 EL Mehl
• 2 EL Zucker
• 2 EL Kakaopulver
• 1/4 TL Backpulver
• 3 EL Milch
• 1 Ei
• 1 EL Öl
• 2 EL Nutella

Und so geht’s:

1. Mehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver in eine Tasse geben und vermengen.
2. Ein Ei aufschlagen und hinzufügen.
3. Milch und Öl hinzufügen und alles gründlich miteinander verrühren.
4. In die Mitte des Teigs 2 EL Nutella geben.
5. Bei 800 Watt für 1 Minute und 30 Sekunden in der Mikrowelle backen.
6. Toppen mit Sahne und extras nach wahl für zusätzliche schöko zufriedenheit.*

Noch mehr Tassenkuchenrezepte findet ihr auf unseren Webseite. Worauf wartet ihr noch? Ran an die Tassen und lasst es euch schmecken!