Gänsebrust Rezept: Köstliche Ideen für jeden Tag

Hey Leute, ich habe heute ein paar unglaublich leckere Rezepte gefunden, die ich unbedingt mit euch teilen muss. Aber Vorsicht, die Kombination aus Bildern und Beschreibungen wird euch zum sabbern bringen!

Zuerst haben wir einen Bananen-Milchshake. Wer liebt ihn nicht? Einfach genial! Aber dieser hier ist DER ALLERBESTE! Das Bild alleine macht schon Lust darauf, ihn zu trinken. Aber Achtung, er ist so lecker, dass man sich wirklich beherrschen muss, nicht das Glas in einem Zug zu leeren. Doof, wenn man dann schon satt ist und das eigentliche Essen gar nicht mehr genießen kann.

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Vanilleeis

Zubereitung:

  1. Bananen, Milch und Vanilleeis in einen Mixer geben.
  2. Mischen, bis eine cremige Mischung entsteht.
  3. In ein Glas füllen und genießen!

Bananen-MilchshakeOk, nun geht es weiter zu einem herzhaften Gericht. Habt ihr schon einmal Gänsekeule im Backofen gemacht? Ich ehrlich gesagt noch nicht, aber das Bild hat so guten Hunger auf das Gericht gemacht, dass ich es unbedingt ausprobieren möchte! Wenn ihr Fleischliebhaber seid, dann wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Versprechungen von Cholesterin können hier nicht gemacht werden, weil man einfach wegschmelzen wird vor Genuss.

Zutaten:

  • 2 Gänsekeulen
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 2 Knoblauchzehen

Zubereitung:

  1. Gänsekeulen mit Salz und Pfeffer einreiben.
  2. Im Backofen bei 180°C etwa eine Stunde lang braten.
  3. Rosmarin und Knoblauchzehen hinzufügen.
  4. Nochmals etwa 30 Minuten lang braten.
  5. Genießen!

Gebratene GänsekeuleUnsere nächste Leckerei ist Gänsebrust mit Rollgerste-Cranberry-Füllung und Kohlrabi-Apfel-Salat. Es hört sich schon von Anfang an fantastisch an, aber das Bild ist fantastisch anzusehen. Wenn ihr das Bild seht, werdet ihr es kaum erwarten können, dieses Gericht zu kosten. Es stellt sich jedoch die Frage, wie es zubereitet wird.

Zutaten:

  • 1 kg Gänsebrust
  • 150 g Rollgerste
  • 200 g getrocknete Cranberries
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Majoran
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Kohlrabi
  • 1 Apfel
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Weißweinessig

Zubereitung:

  1. Rollgerste kochen, bis sie weich ist.
  2. Cranberries mit etwas Wasser in einer Pfanne erwärmen.
  3. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne goldbraun anbraten.
  4. Majoran, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Rollgerste und Cranberries zur Pfanne hinzufügen und alles gründlich vermengen.
  6. Gänsebrust von beiden Seiten braten und auf ein Backblech legen.
  7. Die Rollgerste-Cranberry-Mischung auf die eine Hälfte der Gänsebrust legen und die andere Hälfte darüber klappen.
  8. Nochmals etwa 15 Minuten lang braten.
  9. Kohlrabi und Apfel in Streifen schneiden, Öl und Weißweinessig hinzufügen und gut vermischen.
  10. Servieren!

Gänsebrust mit Rollgerste-Cranberry-Füllung und Kohlrabi-Apfel-SalatZum Abschluss haben wir eine Gänsebrust mit Rotkohl. Das Rezept klingt schon super köstlich, aber wenn ihr das Bild seht, werdet ihr wahrscheinlich nicht widerstehen können. Gänsebrust ist wahrscheinlich schon dem einen oder anderen von euch ein Begriff, aber ich verspreche euch, so lecker wie dies war, habt ihr sie noch nie gegessen.

Zutaten:

  • 1 Gänsebrust
  • 1 Zwiebel, klein gehackt
  • 1 Rotkohlkopf, fein geschnitten
  • Salz, Pfeffer
  • 2 TL Zucker
  • 1 EL Öl

Zubereitung:

  1. Rotkohl in einem Topf mit Salz, Zucker und Pfeffer zum Kochen bringen und etwa 60 Minuten köcheln lassen.
  2. Zwiebel in Öl goldbraun anbraten und die Gänsebrust hinzufügen.
  3. Die Gänsebrust in der Pfanne anbraten, bis sie von beiden Seiten braun ist.
  4. Die Gänsebrust in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten lang braten.
  5. Servieren!

Gänsebrust mit RotkohlSo, das waren meine fantastischen Rezepte für den Tag! Ich hoffe, ihr habt Appetit bekommen und werdet es ausprobieren. Lasst mich wissen, was ihr davon haltet! Keine Sorge, ihr werdet nicht enttäuscht sein.