Du liebst Beeren und willst mal etwas Neues ausprobieren? Dann ist unsere Berry Ice Tea Latte genau das Richtige für dich! Hier erfährst du, wie einfach du dieses Rezept von Gernekochen.de nachmachen kannst.
Zutaten für die Berry Ice Tea Latte:
- 500 ml Wasser
- 2 Beutel schwarzer Tee
- 200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
- 4 TL Honig
- 250 ml Milch
- 6-8 Eiswürfel
Zubereitung:
1. Wasser aufkochen lassen und die Teebeutel darin für 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Beeren und den Honig hinzufügen und das Ganze nochmals für 2 Minuten erhitzen.
2. Die Mischung pürieren und durch ein Sieb gießen.
3. Milch aufschäumen und Eiswürfel in ein Glas füllen. Die Beeren-Teemischung darüber gießen und mit Milchschaum toppen. Fertig ist dein Berry Ice Tea Latte!
Obst-Beeren-Tarte für eine fruchtige Geschmacks- & Farbexplosion:
Eine Obst-Beeren-Tarte ist ein perfektes Dessert für den Sommer. Hier erfährst du, wie du mit diesem Rezept eine fruchtige Geschmacks- und Farbexplosion auf den Teller zaubern kannst!
Zutaten für die Obst-Beeren-Tarte:
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 500 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
- 500 g Obst nach Belieben (z.B. Nektarinen, Pfirsiche, Äpfel)
- 2 TL Zimt
- 2 EL Zucker
- 1 Eiweiß
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Tarteform einfetten.
2. Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei hinzufügen. Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in die Tarteform geben und den Rand hochziehen.
3. Die Beeren und das Obst waschen und klein schneiden. Mit Zimt und Zucker mischen. Die Früchte gleichmäßig auf dem Tarte-Teig verteilen.
4. Das Eiweiß steif schlagen und auf die Früchte geben. Im vorgeheizten Ofen für 30 bis 40 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und genießen!
Apfel-Haselnuss-Tarte, ein schnelles und einfaches Rezept:
Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht viel Zeit zum Backen, dann ist unsere Apfel-Haselnuss-Tarte genau das Richtige für dich. Hier erfährst du, wie du diese Tarte mit unserem schnellen und einfachen Rezept in kürzester Zeit zubereiten kannst!
Zutaten für die Apfel-Haselnuss-Tarte:
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 TL Zimt
- 4 Äpfel
- 50 g gehackte Haselnüsse
- 3 EL Zucker
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Blätterteig auf ein Backblech legen.
2. Zimt und Zucker mischen und über den Blätterteig streuen.
3. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
4. Eigelb und Milch in einer Schüssel verquirlen und auf die Apfelscheiben pinseln. Die Tarte im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
5. Die Apfel-Haselnuss-Tarte aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!
Einfache Spargel-Blätterteigtaschen:
Hast du Lust auf eine pikante Leckerei? Dann probiere doch mal unsere einfachen Spargel-Blätterteigtaschen aus! Hier erfährst du, wie du schnell und einfach ein tolles Fingerfood zaubern kannst!
Zutaten für die Spargel-Blätterteigtaschen:
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Bund Spargel
- 100 g Schinken
- 150 g Frischkäse
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Spargel schälen und in kochendem Wasser ca. 8 Minuten garen.
2. Den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermengen.
3. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden. Jeweils einen Esslöffel der Frischkäse-Schinken-Mischung in die Mitte des Quadrats geben. Darauf 2-3 Spargelstangen legen.
4. Das Eigelb mit der Milch verquirlen und auf die Ränder des Teigs pinseln. Die Teigtaschen verschließen und auf ein Backblech geben. Die Taschen im Ofen für 15-20 Minuten backen.
5. Die Spargel-Blätterteigtaschen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und als Fingerfood servieren. Guten Appetit!
Der Gemüsereis ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sich perfekt als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Tofu eignet.
Zutaten für den Gemüsereis:
- 200 g Basmatireis
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 150 g Erbsen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Basmatireis in einem Topf mit der doppelten Menge Wasser (400 ml) zum Kochen bringen und anschließend auf niedriger Hitze für 15-20 Minuten garen.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Karotte und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig braten. Karotte, Paprika und Erbsen hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
4. Den Basmatireis in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Das waren unsere Rezepte für heute. Wir hoffen, dass du sie nachmachst und dir dein eigenes leckeres Menü zusammenstellst!
