Gebackene Kartoffel Rezepte mit Spinat

Ich habe heute das wunderbare Rezept für gebackene Kartoffeln gefunden und musste es einfach ausprobieren! Es war einfach köstlich und ich möchte gerne die Schritte teilen, wie man es zu Hause zubereitet.

Gebackene Kartoffeleier

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 3 Eier
• 1/2 Tasse geriebener Käse
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie
• 2 EL Mehl
• 2 EL Butter, geschmolzen
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Paprikapulver

Anleitung:

1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben.
2. In einer separaten Schüssel Eier, Käse, Petersilie, Mehl, Butter, Salz und Paprikapulver mischen.
3. Gießen Sie die Eimischung über die Kartoffelscheiben und rühren Sie, bis alle Scheiben bedeckt sind.
4. Gießen Sie die Kartoffelmischung in eine gefettete Auflaufform und backen Sie bei 180°C für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Servieren und genießen!

Gebackene Kartoffeln

Zutaten:

• 6 große Kartoffeln
• 4 EL Olivenöl
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Anleitung:

1. Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Fügen Sie die Kartoffelscheiben der Ölmischung hinzu und werfen Sie sie, um sicherzustellen, dass sie alle gleichmäßig bedeckt sind.
4. Legen Sie die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform und backen Sie bei 200°C für 25-30 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
5. Servieren und genießen!

Gebackene Kartoffeln mit Pilzen

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 1 Tasse gehackte Pilze
• 1/2 Tasse geriebener Käse
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer

Anleitung:

1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben.
2. In einer separaten Schüssel Pilze, Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mischen.
3. Gießen Sie die Pilzmischung über die Kartoffelscheiben und rühren Sie, bis alle Scheiben bedeckt sind.
4. Gießen Sie die Kartoffelmischung in eine gefettete Auflaufform und backen Sie bei 180°C für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Streuen Sie den geriebenen Käse über die Kartoffeln und backen Sie weitere 5-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und knusprig ist.
6. Servieren und genießen!

Gebackene Süßkartoffeln mit Ziegenkäse und Spinat

Zutaten:

• 4 Süßkartoffeln
• 2 Tassen frischer Spinat
• 1/2 Tasse Ziegenkäse, zerbröckelt
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer

Anleitung:

1. Süßkartoffeln waschen und in 1 cm dicke Streifen schneiden.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Fügen Sie die Süßkartoffelstreifen der Ölmischung hinzu und werfen Sie sie, um sicherzustellen, dass sie alle gleichmäßig bedeckt sind.
4. Legen Sie die Süßkartoffelstreifen auf ein geöltes Backblech und backen Sie bei 200°C für 20-25 Minuten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
5. Streuen Sie den zerbröckelten Ziegenkäse und den Spinat über die Süßkartoffeln und backen Sie weitere 5-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und der Spinat leicht gebräunt ist.
6. Servieren und genießen!

Das waren einige unglaubliche Rezepte für gebackene Kartoffeln, die einfach zuzubereiten sind und sicherlich Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden! Probieren Sie sie aus und lassen Sie mich wissen, welche Variante Ihr Favorit ist. Guten Appetit!