Gemü Seeintopf Rezept – Köstlichkeiten auf einer Schüssel

Ich habe heute einige fantastische Rezepte für euch! Wenn ihr gesund und lecker essen möchtet, dann habe ich hier genau das Richtige für euch. Denn ich weiß, wie schwer es manchmal ist, gesundes Essen zu finden, das wirklich satt macht. Deswegen habe ich heute einige meiner Lieblingsrezepte für euch zusammengestellt.

Gegrillte Garnelenspieße

Der erste Leckerbissen auf meiner Liste sind die gegrillten Garnelenspieße. Sie sind schnell und einfach zu machen und schmecken einfach fantastisch. Hier ist, was ihr braucht:

### Zutaten:

• 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
• 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprikapulver
• 1/4 TL Cayennepfeffer
• Salz und Pfeffer nach Bedarf

Zubereitung:

1. Die Garnelen auf Holzspieße aufspießen und beiseite stellen
2. In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer mischen und die Garnelenspieße damit bestreichen
3. Den Grill auf hohe Hitze vorheizen und die Garnelenspieße etwa 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart und knusprig sind
4. Die Garnelenspieße auf eine Servierplatte legen, mit Zitronensaft beträufeln und servieren!

Gemischter Salat mit Köstlichkeiten für meine Kumpels

Die nächsten Köstlichkeiten auf meiner Liste sind ein leckerer Salat mit allerlei leckeren Zutaten. Dieser Salat ist nicht nur einfach zu machen, er sieht auch toll aus und schmeckt fantastisch!

### Zutaten:

• 2 Tassen gemischter Salat
• 1/2 Tasse Cherrytomaten, halbiert
• 1/2 Tasse Gurken, in Scheiben geschnitten
• 1/4 Tasse Zwiebeln, in Ringe geschnitten
• 1/2 Tasse Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Tasse Hühnchen, gekocht und in Streifen geschnitten
• 1/2 Tasse geriebener Käse
• 1/2 Tasse geröstete Erdnüsse
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Bedarf

Zubereitung:

1. Die Gemüse- und Hühnchenstreifen in einer großen Schüssel vermengen
2. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen und über den Salat gießen
3. Den geriebenen Käse und die gerösteten Erdnüsse über den Salat geben und servieren

Pasta mit Garnelen in würzigem Tomatensud

Wenn ihr nach einer leckeren, üppigen Mahlzeit sucht, dann ist die Pasta mit Garnelen in würzigem Tomatensud genau das Richtige für euch. Diese Pasta ist einfach zu machen und voller Geschmack. Hier ist, was ihr braucht:

### Zutaten:

• 1 Pfund Linguine
• 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
• 2 EL Olivenöl
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Pfefferflocken
• 1 28-Unzen-Dose Tomaten, gewürfelt
• 1 Tasse Weißwein
• 1 Tasse Hühnerbrühe
• 1/2 Tasse frische Petersilie, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Bedarf

Zubereitung:

1. Die Linguine in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente kochen und abgießen
2. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und Knoblauch und Pfefferflocken darin anbraten, bis sie duften (ca. 1 Minute)
3. Tomaten, Wein, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen
4. Die Sauce etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und würzig ist
5. Die Garnele in die Sauce geben und etwa 3 Minuten kochen lassen, bis sie gar sind
6. Die Pasta auf Teller verteilen, die Sauce und Garnelen darüber geben und mit Petersilie garnieren

Rehschnitzel in Käse-Ei-Hülle auf Gemüseeintopf

Zum Abschluss habe ich ein wirklich besonderes Rezept für euch. Dieses Rehschnitzel in Käse-Ei-Hülle auf Gemüseeintopf ist eine wirklich beeindruckende Mahlzeit, die sowohl köstlich als auch hinreißend aussieht.

### Zutaten:

• 4 Rehschnitzel
• 4 Eier
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan
• 1/2 Tasse geriebener Pecorino Romano
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1/2 Tasse Olivenöl
• 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
• 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 3 Tassen Rinderbrühe

Zubereitung:

1. Die Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten
2. Den geriebenen Parmesan, Pecorino Romano, Petersilie und Eier in eine Schüssel geben und gut vermengen
3. Die Mischung auf die Rehschnitzel geben und im Ofen bei 190°C etwa 15 Minuten backen, bis das Ei setzt und der Käse goldbraun ist
4. Karotten, Sellerie und Zwiebeln in einem großen Topf anbraten, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten)
5. Die Rinderbrühe hinzufügen und aufkochen lassen
6. Etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich und der Eintopf dick ist
7. Die Rehschnitzel auf den Eintopf legen und servieren!

Ich hoffe, dass euch diese Rezepte gefallen und ihr sie ausprobieren werdet. Sie sind alle einfach zu machen und voller Geschmack, perfekt für jede Mahlzeit des Tages. Happy Cooking!