Genießen Sie gesunde Snacks mit Dörrautomat Rezepten

Hallo meine süßen Naschkatzen!

Knusprige Tomatensnacks für Zwischendurch

Sagt mal, wer von euch liebt getrocknete Tomaten genauso sehr wie ich? Aber mal ehrlich, die Dinger sind ja auch einfach zu lecker, oder nicht?

Mit diesem Rezept könnt ihr die kleinen roten Leckerbissen ganz einfach selbst machen und dabei noch ordentlich Geld sparen. Alles was ihr dafür braucht, ist ein Dörrautomat und natürlich frische Tomaten.

Zutaten:

• 1kg frische Tomaten
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Thymian

Anleitung:

1. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Auf die Dörrgitter des Dörrautomats legen und mit Salz, Zucker sowie Oregano und Thymian bestreuen.
3. Betriebstemperatur auf 60°C einstellen und die Tomaten für ca. 8-10 Stunden trocknen lassen.
4. Zwischendurch immer mal wieder kontrollieren, ob die Tomaten schon knusprig genug sind.

Knusprige Grünkohlchips mit Tabasco

Jetzt wird es würzig, meine Lieben! Wenn ihr auf der Suche nach einem Snack seid, der euch kräftig einheizt, solltet ihr unbedingt mal unsere Grünkohlchips mit Tabasco ausprobieren.

### Zutaten:

• 1 Bund Grünkohl
• 2 EL Öl
• Salz
• 1 EL Tabasco

Anleitung:

1. Grünkohl waschen und trocken schütteln.
2. Blätter in Stücke brechen und mit Öl, Salz und Tabasco vermischen.
3. Auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 150°C für ca. 15-20 Minuten backen.
4. Nach der Hälfte der Zeit wenden, damit alles gleichmäßig knusprig wird.

Müsliriegel mit Nüssen, Schokolade und Meersalz

So, genug herzhaftes für heute, oder? Wie wäre es stattdessen mit einem süßen Snack? Unsere selbstgemachten Müsliriegel schmecken nicht nur super lecker, sondern sind auch noch gesund. Perfekt für alle, die mal Lust auf etwas Süßes haben, aber nicht zu viel Zucker und Fett möchten.

### Zutaten:

• 150g Haferflocken
• 50g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse)
• 50g getrocknete Früchte (z.B. Rosinen, Aprikosen oder Feigen)
• 50g Zartbitterschokolade
• 2 EL Honig
• 2 EL Kokosöl
• 1 Prise Meersalz

Anleitung:

1. Backofen auf 180°C vorheizen und eine Brownieform mit Backpapier auslegen.
2. Haferflocken und Nüsse in einer Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie goldbraun sind.
3. Früchte klein schneiden und mit der Haferflocken-Nuss-Mischung vermengen.
4. Schokolade grob hacken und zusammen mit Honig, Kokosöl und Meersalz in einem Topf schmelzen lassen.
5. Zum Schluss die flüssige Schokoladenmischung über die Haferflocken-Nuss-Früchte-Mischung geben und alles gut vermengen.
6. In die vorbereitete Brownieform geben und für ca. 25 Minuten backen.
7. Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Soo, meine babes, ich hoffe, ich konnte euch mit diesen Leckereien den Tag versüßen. Probiert sie unbedingt aus und verratet mir in den Kommentaren, wie sie euch geschmeckt haben!