Menschen in Asien lieben italienisches Essen und eine Mahlzeit, die oft auf der Speisekarte steht, ist die beliebte “Bolognese”. Aufgrund dieser Beliebtheit teilen wir heute ein einfaches und leckeres Bolognese Rezept. Hier sind einige Bilder von verschiedenen Versionen von Bolognese, die du auf jeden Fall ausprobieren solltest!
Bolognese Rezept
Die Zutaten, die du benötigst:
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karotte
- 1 Stange Sellerie
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 500ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
Mit dieser Mischung wirst du eine köstliche Bolognese zubereiten, die alle begeistern wird. Hier sind die Schritte, die du befolgen solltest:
- Die Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch goldbraun anbraten.
- Nimm das Hackfleisch aus der Pfanne und gib die Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie in die Pfanne und brate es an bis das Gemüse weich ist.
- Gib das Tomatenmark zu der Pfanne und brate es an bis es dunkler wird.
- Gib das Hackfleisch zurück in die Pfanne und füge die gehackten Tomaten, Gemüsebrühe, Zucker und Gewürze hinzu.
- Reduziere die Hitze und lass die Bolognese für 30 Minuten köcheln.
- Serviere die Bolognese zu al dente gekochten Nudeln
Bolognese von Nudelfreak18 | Chefkoch
Diese Version von Bolognese sieht zwar ein wenig anders aus, aber sie schmeckt genauso großartig. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karotte
- 1 Dose Tomaten
- Zimt
- Rosenpaprika
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Die Zubereitung ist einfach:
- Die Zwiebel, Knoblauch und Karotte fein hacken.
- Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch darin goldbraun.
- Nimm das Fleisch aus der Pfanne und gib die Zwiebeln, den Knoblauch und die Karotte in die Pfanne und brate sie an.
- Gib die gehackten Tomaten und Gewürze hinzu und brate alles kurz an.
- Gib das Fleisch zurück in die Pfanne und lass alles für 20-30 Minuten köcheln.
- Serviere die Bolognese zu al dente gekochten Nudeln.
Bolognese die essen meine Tageskinder sehr gerne :) - Rezept mit Bild
Dieses Bolognese Rezept ist besonders kinderfreundlich und leicht zuzubereiten. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- Salz und Pfeffer
Folge diesen Schritten, um diese leckere Bolognese zuzubereiten:
- Die Zwiebel und Karotte fein hacken.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
- Nimm das Hackfleisch aus der Pfanne und gib die Zwiebel und Karotte in die Pfanne und brate sie an, bis sie weich sind.
- Gib die Tomaten hinzu und brate sie kurz an.
- Gib das Fleisch zurück in die Pfanne und lass alles für 10 Minuten köcheln.
- Würze mit Salz, Pfeffer und Zucker.
- Serviere die Bolognese zu deinen Lieblingsnudeln.
Bolognese von 241970 | Chefkoch
Hier ist eine weitere leckere Version von Bolognese. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karotte
- 1 Stange Sellerie
- 500g Hackfleisch
- 400g Dosentomaten
- 75ml trockener Rotwein
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL getrockneter Thymian
- Butter oder Margarine
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung ist einfach:
- Die Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie fein hacken.
- Schmelze Butter oder Margarine in einer Pfanne.
- Gib das Hackfleisch dazu und brate es an, bis es goldbraun ist.
- Füge die Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie hinzu und brate alles an, bis das Gemüse weich ist.
- Gib die Dosentomaten, Rotwein und Gewürze hinzu.
- Reduziere die Hitze und lass alles für 30-60 Minuten köcheln.
- Serviere die Bolognese zu deiner Lieblingsnudel.
Biggi’s Pasta = fruchtige Bolognese mit Ananas in der Sosse - Rezept By
Dies ist eine einzigartige Version von Bolognese, die du unbedingt ausprobieren solltest! Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
- 400g Spaghetti
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Dose Ananasstücke
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung ist einfach:
- Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch darin an.
- Nimm das Fleisch aus der Pfanne und gib die Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne und brate sie an.
- Gib die Ananas, gehackte Tomaten und das Tomatenmark hinzu und brate alles an.
- Gib das Fleisch zurück in die Pfanne und lass alles köcheln bis die Spaghetti fertig sind.
- Serviere die Bolognese zu den Spaghetti.
Vegane Bolognese - 5 geschmackvolle Rezepte | Deutschland is(s)t vegan
Für alle veganen Pasta-Liebhaber hier sind fünf leckere Bolognese Rezepte, die du ausprobieren solltest. Egal, ob du auf der Suche nach einem proteinreichen, einer cremigen oder einer würzigen Bolognese bist, am Ende wirst du ein Rezept finden, das deinem Geschmack entspricht.
Egal, welche Art du zubereitest, Bolognese ist ein Klassiker, der immer wieder auf den Tisch kommen kann, egal ob für Kinder oder Erwachsene. Solange du eine gute Portion Pasta dabei hast, kann kaum etwas schieflaufen! Buon Appetito!