Der Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die perfekt für eine ausgewogene Ernährung geeignet ist. Dieses Rezept ist nicht nur sehr einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und nährstoffreich. Der Hauptbestandteil des Gerichts ist der Brokkoli, eine grüne Gemüsesorte, die reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien ist. In Kombination mit dem Hackfleisch bildet sie eine perfekte Balance aus Proteinen und Kohlenhydraten, die uns mit ausreichend Energie versorgt. Zutaten: - 500g gemischtes Hackfleisch - 1 Brokkoli - 2 Zwiebeln - 2 Knoblauchzehen - 200g geriebener Gouda - 2 EL Olivenöl - Salz - Pfeffer - Paprikapulver Anleitung: 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen. 2. Brokkoli in kleine Röschen schneiden und waschen. 3. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. 4. Knoblauch schälen und fein hacken. 5. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. 6. Hackfleisch hinzufügen und solange braten bis es gut durchgegart ist. 7. Brokkoli hinzufügen und alles kurz anbraten. 8. Die Pfanne mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 9. Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten. 10. Die Hackfleisch-Brokkoli-Mischung in die Auflaufform geben. 11. Geriebenen Gouda über die Mischung streuen. 12. Die Auflaufform in den Ofen stellen und etwa 25 Minuten backen. 13. Wenn der Käse goldbraun ist, ist der Auflauf fertig. Haupt-Nährstoffe: Energie: 572 kcal Proteine: 41g Kohlenhydrate: 14g Fett: 41g Der Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf ist nicht nur ein großartiges Gericht für das Abendessen, sondern auch für den nächsten Tag als Lunch. Es passt auch in die Low-Carb-Ernährung, da es sehr wenig Kohlenhydrate enthält. Wenn Sie auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Mahlzeit sind, dann müssen Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren. H2: Low-Carb Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf Dieser Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf ist das perfekte Low-Carb-Gericht für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten möchten. Mit seinem hohen Proteingehalt und seinem niedrigen Kohlenhydratgehalt ist es eine wunderbare Mahlzeit für alle, die abnehmen oder einfach nur gesünder leben möchten. Das beste daran ist, dass es super einfach zuzubereiten ist und keine besonderen Kochkünste erfordert. Zutaten: - 500g gemischtes Hackfleisch - 1 Brokkoli - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 200g geriebener Gouda - 2 EL Olivenöl - Salz - Pfeffer - Paprikapulver Anleitung: 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen. 2. Brokkoli in kleine Röschen schneiden und waschen. 3. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 4. Knoblauch schälen und fein hacken. 5. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. 6. Hackfleisch hinzufügen und solange braten bis es gut durchgegart ist. 7. Brokkoli hinzufügen und alles kurz anbraten. 8. Die Pfanne mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 9. Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten. 10. Die Hackfleisch-Brokkoli-Mischung in die Auflaufform geben. 11. Geriebenen Gouda über die Mischung streuen. 12. Die Auflaufform in den Ofen stellen und etwa 25 Minuten backen. 13. Wenn der Käse goldbraun ist, ist der Auflauf fertig. Pro Portion: Energie: 572 kcal Proteine: 41g Kohlenhydrate: 14g Fett: 41g Der Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft und perfekt für jedermann. Ob Sie sich für gesunde Ernährung interessieren oder einfach nur ein schmackhaftes Gericht suchen, dieses Rezept ist definitiv eine großartige Wahl. Wir hoffen, dass Sie dieses Gericht genauso genießen wie wir.
