Gnocchi Rezepte zum Verlieben

Hey Leute, ich habe heute ein absolut geniales Rezept für euch - Gnocchi Pfanne mit Spinat und Tomaten! Das ist super einfach zu machen und wird euch umhauen.

Gnocchi-Pfanne von MaHaKu

Gnocchi-Pfanne von MaHaKu

Zutaten:

  • 500g Gnocchi
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300g Spinat
  • 400g gehackte Tomaten
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 50g Parmesan

Zubereitung:

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
  4. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
  5. Gehackte Tomaten und Paprikapulver unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Gnocchi in die Pfanne geben und gut vermischen.
  7. Mit Salz und Pfeffer würzen und Parmesan darüber reiben.
  8. Fertig ist die super leckere Gnocchi Pfanne!

Ich liebe Gnocchi und diese Pfanne ist einfach der Hammer. Der Spinat gibt dem Ganzen eine tolle Frische und die Tomaten sorgen für eine angenehme Säure. Und der Parmesan rundet einfach alles perfekt ab.

Gnocchi selber machen

Gnocchi selber machen

Zutaten:

  • 1kg Kartoffeln
  • 250g Weizenmehl
  • 1 Ei
  • Salz

Zubereitung:

  1. Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, abgießen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken.
  2. Mit Mehl, Ei und Salz zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  3. Aus dem Teig lange Rollen formen und in ca. 2cm lange Stücke schneiden.
  4. Die Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und gar ziehen lassen.
  5. Auf einem Teller anrichten und mit der gewünschten Sauce servieren.

Wer Gnocchi einmal selbst gemacht hat, der wird nie wieder welche aus dem Supermarkt kaufen! Es ist zwar etwas aufwendiger, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Und man kann die Gnocchi dann nach Belieben würzen und kombinieren. Ein tolles Rezept zum Ausprobieren!

Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten und Basilikum

Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten und Basilikum

Zutaten:

  • 500g Gnocchi
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400g gehackte Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum

Zubereitung:

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
  4. Gehackte Tomaten und Tomatenmark unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und Basilikum hinzufügen.
  6. Gnocchi in die Pfanne geben und gut vermischen.
  7. Fertig ist ein super schnelles und leckeres Essen!

Manchmal muss es einfach schnell gehen und diese Gnocchi sind in 15 Minuten auf dem Tisch! Die geschmolzenen Tomaten machen das Gericht super saftig und das Basilikum verleiht einen tollen Geschmack.

Gnocchi Pfanne - schnell & einfach in 10 Minuten

Gnocchi Pfanne - schnell & einfach in 10 Minuten

Zutaten:

  • 500g Gnocchi
  • Cherrytomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50g Parmesan
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
  4. Cherrytomaten halbieren und in die Pfanne geben.
  5. Gnocchi hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Salzen und pfeffern und Parmesan darüber reiben.
  7. In nur 10 Minuten ein super leckeres Essen!

Manchmal hat man einfach keine Zeit, aber das ist kein Grund auf leckeres Essen zu verzichten! Diese Gnocchi-Pfanne ist super schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach fantastisch.

Gnocchi Rezepte: tolle 30 Min-Köstlichkeiten 🍝

Gnocchi Rezepte: tolle 30 Min-Köstlichkeiten 🍝

Wer noch mehr Gnocchi-Rezepte ausprobieren möchte, für den habe ich hier noch eine tolle Auswahl an 30-Minuten-Köstlichkeiten. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei und alle sind super einfach zuzubereiten.

Also, lasst uns Gnocchi machen und genießen!