Göttliche Bratapfel Rezepte

Heute möchte ich euch ein traditionelles Winter-Rezept vorstellen, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch noch super einfach zuzubereiten ist: Bratäpfel! Sie sind perfekt für kalte Tage und eignen sich hervorragend als Dessert oder als kleines, süßes Abendessen.

Bratapfel mit klassischer Marzipan-Füllung und Vanillesauce

Zutaten:

• 4 Äpfel (mittlere Größe)
• 150 g Marzipanrohmasse
• 50 g gehackte Mandeln
• 50 g gehackte Walnüsse
• 50 g Rosinen
• 1 TL Zimt
• 50 g brauner Zucker
• 100 ml Apfelsaft
• 50 ml Wasser
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, dabei aber einen kleinen Boden im Apfel stehen lassen.
3. Marzipanrohmasse, Mandeln, Walnüsse, Rosinen und Zimt vermengen und anschließend in die Äpfel füllen.
4. Eine flache ofenfeste Form mit Butter einfetten und die gefüllten Äpfel hineinsetzen.
5. Den braunen Zucker gleichmäßig über die Äpfel streuen.
6. Apfelsaft und Wasser in die Form geben und die Äpfel im Backofen für etwa 30 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind.
7. Die Vanillesauce nach Anleitung zubereiten und gemeinsam mit den Äpfeln servieren.

Das war schon alles! Der Bratapfel mit Marzipan-Füllung und Vanillesauce ist nicht nur köstlich, sondern auch noch schnell und einfach zuzubereiten. Das Dessert ist perfekt für kalte Tage, da es von innen schön warm ist und auch noch gleichzeitig süß und lecker schmeckt. Weitere Bratapfel-Rezepte

Hier noch ein paar weitere Inspirationen für kreative Bratapfel-Varianten: ### Bratapfel mit Nussfüllung und Vanillesauce

Zutaten:

• 4 Äpfel (mittlere Größe)
• 100 g Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse - je nach Geschmack)
• 50 g Rosinen
• 1 TL Zimt
• 50 g brauner Zucker
• 100 ml Apfelsaft
• 50 ml Wasser
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, dabei aber einen kleinen Boden im Apfel stehen lassen.
3. Die Nüsse grob hacken und gemeinsam mit den Rosinen und dem Zimt vermengen, anschließend in die Äpfel füllen.
4. Eine flache ofenfeste Form mit Butter einfetten und die gefüllten Äpfel hineinsetzen.
5. Den braunen Zucker gleichmäßig über die Äpfel streuen.
6. Apfelsaft und Wasser in die Form geben und die Äpfel im Backofen für etwa 30 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind.
7. Die Vanillesauce nach Anleitung zubereiten und gemeinsam mit den Äpfeln servieren.

Bratapfel mit Crumble-Topping

Zutaten:

• 4 Äpfel (mittlere Größe)
• 50 g Mehl
• 50 g Butter (kalt)
• 50 g Zucker
• 1 TL Zimt

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, dabei aber einen kleinen Boden im Apfel stehen lassen.
3. Alle Zutaten für das Crumble-Topping in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
4. Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und das Crumble-Topping gleichmäßig darüber verteilen.
5. Die Äpfel im Backofen für etwa 20-25 Minuten backen, bis das Topping goldbraun und die Äpfel weich sind.

Ich hoffe, ich konnte euch mit diesen leckeren Bratapfel-Rezepten inspirieren und ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren. Sie sind perfekt für die kalte Jahreszeit und bringen nicht nur Wärme, sondern auch einen süßen Genuss in den Alltag. Probiert es einfach mal aus und lasst euch von dem Geschmack verführen!