Hallo liebe Freunde,
heute haben wir ein tolles Rezept für einen leckeren Dip für euch: Guacamole! Dieser köstliche Dip aus Mexiko passt perfekt zu Tortilla-Chips oder Gemüsesticks und ist schnell und einfach zubereitet. Folgt einfach unserem Rezept und probiert es aus!
Zutaten:
Für die Guacamole benötigt ihr folgende Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 1/2 Tomate
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Limette
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Zunächst müsst ihr die Avocados halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Anschließend das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Tomate und die Zwiebel klein hacken und zur Avocado geben. Die Knoblauchzehe pressen und ebenfalls dazugeben.
3. Die Limette auspressen und den Saft zur Guacamole geben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Guacamole in eine Schüssel füllen und mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks servieren.
Wir hoffen, dass euch unser Rezept für Guacamole gefallen hat und ihr es ausprobiert. Lasst es euch schmecken!
Weitere Dips zum Ausprobieren:
Neben Guacamole gibt es natürlich noch viele weitere leckere Dips, die ihr ausprobieren könnt. Hier sind einige Ideen:
Topfen-Dip mit Gemüsesticks
Zutaten:
- 250 g Topfen (Quark)
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 1 Stange Sellerie
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Topfen in eine Schüssel geben.
2. Die Karotte, die Paprika und die Selleriestange in kleine Sticks schneiden und zum Topfen geben.
3. Die Petersilie fein hacken und ebenfalls dazugeben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Topfen-Dip in eine Schüssel füllen und mit Gemüsesticks servieren.
Schafskäse-Dip mit Knoblauch
Zutaten:
- 200 g Schafskäse
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Joghurt
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Schafskäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Knoblauchzehe pressen und zum Schafskäse geben.
3. Den Joghurt und das Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
4. Den Schafskäse-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Schüssel füllen. Mit Brot oder Gemüse servieren.
Lasst es euch schmecken!
