Es ist nicht immer einfach, gesundes und leckeres Essen zu finden, das auch noch günstig ist. Aber keine Sorge, hier sind ein paar Rezeptideen, die dir helfen werden, deine Mahlzeiten preiswert zu gestalten und trotzdem lecker zu bleiben.
Günstig Rezept - ein schnelles Abendessen aus einfachen Zutaten!
Zutaten:
- Hackfleisch
- Paprika
- Zwiebel
- Knoblauch
- Petersilie
- Gewürze nach Wahl
- Reis oder Nudeln
Anleitung:
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
- Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zum Fleisch geben.
- Knoblauch und Petersilie fein hacken und ebenfalls zum Fleisch geben.
- Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.
Dieses Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten und enthält viele gesunde Zutaten. Dazu passt Reis oder Nudeln als Beilage. Du wirst überrascht sein, wie lecker und günstig dieses Essen ist.
Viel Geschmack für wenig Geld: 4 leckere Gerichte unter 2 Euro
1. Zucchini-Spaghetti mit Tomatensauce
Zutaten:
- Zucchini
- Dose Tomaten
- Knoblauch
- Olivenöl
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
- Tomaten und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen und zu einer Sauce einkochen lassen.
- Zucchini-Scheiben in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
- Mit Olivenöl und Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.
Dieses Gericht ist vegetarisch und eine tolle Alternative zu Pasta. Du kannst es mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten anpassen, um es zu deinem eigenen zu machen.
2. Kartoffel- und Karottenstampf mit Ei
Zutaten:
- Kartoffeln
- Karotten
- Ei
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf kochen, bis sie weich sind.
- Abgießen und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zu einem Püree zerdrücken.
- Ei in einer Pfanne braten.
- Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.
Dieses Gericht ist einfach und lecker und ein großartiger Weg, um Gemüse in deine Mahlzeiten zu integrieren.
3. Gebackener Kürbis mit Feta
Zutaten:
- Kürbis
- Feta
- Olivenöl
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Kürbis in kleine Stücke schneiden und auf ein Backblech legen.
- Mit Olivenöl und Gewürzen nach Wahl beträufeln.
- Feta darüber zerbröckeln und im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Dieses Gericht ist vegetarisch und voller Geschmack. Ein großartiger Weg, um saisonale Produkte zu verwenden.
4. Vollkornnudeln mit Avocado-Creme-Soße
Zutaten:
- Vollkornnudeln
- Avocado
- Zitrone
- Knoblauch
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Vollkornnudeln in einem Topf kochen.
- Avocado, Zitrone und Knoblauch im Mixer pürieren.
- Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und über die Nudeln geben.
Dieses Gericht ist vegan und glutenfrei und eine tolle Möglichkeit, gesunde Fette in deine Mahlzeiten zu integrieren.
Schnelles Mittagessen - in 30 Minuten fertig! | LECKER | Hähnchenfilet
Zutaten:
- Hähnchenfilet
- Paprika
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gewürze nach Wahl
- Baguette
Anleitung:
- Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und mit Gewürzen nach Wahl würzen.
- Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne das Hähnchen anbraten, dann das Gemüse hinzufügen und mit braten.
- Knoblauch fein hacken und zum Hähnchengemüse geben.
- Baguette aufbacken und mit dem Hähnchengemüse servieren.
Dieses Gericht ist schnell und einfach zu machen und eignet sich perfekt als schnelles Mittagessen. Dazu passt ein frisches Baguette.
Günstige Rezepte - Kochen zum kleinen Preis - REWE.de
Bunte Spätzlepfanne
Zutaten:
- Spätzle
- Paprika
- Zucchini
- Champignons
- Zwiebel
- Knoblauch
- Schlagsahne
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Spätzle nach Packungsanweisung kochen.
- Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- In einer großen Pfanne das Gemüse anbraten, bis es weich ist.
- Knoblauch fein hacken und zum Gemüse geben.
- Schlagsahne hinzufügen und die Pfanne vom Herd nehmen.
- Spätzle unter das Gemüse mischen.
- Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.
Dieses Gericht ist vegetarisch und voller Geschmack. Es eignet sich gut als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Easy Peasy Tortelliniauflauf
Zutaten:
- Tortellini
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
- In eine Auflaufform Tomatensauce geben und mit Gewürzen nach Wahl abschmecken.
- Tortellini darauf legen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
- Im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Dieses Gericht ist einfach und schnell zu machen und schmeckt herrlich. Ein großartiges Mittagessen oder Abendessen, das du schnell zubereiten kannst.
Gesundes Abendessen Rezept, für jeden Tag, günstig und schnell #435
Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Brokkoli
- Zucchini
- Zwiebel
- Petersilie
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Gewürzen nach Wahl würzen.
- Brokkoli und Zucchini in kleine Stücke schneiden.
- In einer Pfanne das Hähnchen anbraten, dann das Gemüse hinzufügen und mit braten.
- Zwiebel fein hacken und zum Hähnchengemüse geben.
- Petersilie fein hacken und über das Hähnchengemüse streuen.
- Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.
Dieses Gericht ist gesund und voller Geschmack. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse-Rationen in deine Mahlzeiten zu integrieren und dich satt und zufrieden zu machen.
5 gesunde und günstige Fitness-Rezepte
1. Quinoa Salat mit Feta und Avocado
Zutaten:
- Quinoa
- Feta
- Avocado
- Radieschen
- Tomaten
- Salat
Anleitung:
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Feta, Avocado, Radieschen und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
- In einer Schüssel Salatblätter geben und Quinoa darüber verteilen.
- Gemüse darauf legen und mit Olivenöl und Gewürzen nach Wahl abschmecken.
Dieses Gericht ist gesund und vegan und eignet sich perfekt als Mittagsessen oder Abendessen. Es ist reich an Protein und Ballaststoffen.
2. Gebackene Süßkartoffel mit Quark
Zutaten:
- Süßkartoffel
- Quark
- Cherrytomaten
- Schnittlauch
- Olivenöl
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Süßkartoffel in Scheiben schneiden und im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
- Cherrytomaten halbieren und Schnittlauch fein hacken.
- Quark mit Olivenöl und Gewürzen nach Wahl abschmecken.
- Süßkartoffel auf einem Teller anrichten und mit Quark, Cherrytomaten und Schnittlauch garnieren.
Dieses Gericht ist gesund und voller Geschmack. Süßkartoffeln sind eine großartige Quelle für Kohlenhydrate und Vitamine.
3. Linsensuppe
Zutaten:
- Rote Linsen
- Tomaten
- Zucchini
- Möhren
- Paprika
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Linsen in einem Topf