Als ich diese Bilder von Haselnussmakronen gesehen habe, dachte ich mir: “Oh mein Gott, ich muss mein Leben ändern, diese Dinger sehen einfach unglaublich lecker aus!” Aber dann habe ich mich daran erinnert, dass ich ja eigentlich Low-Carb esse… Ach, was soll’s, ein kleines Bisschen Sünde darf doch auch mal sein, oder nicht?
Haselnussmakronen Low Carb: Einfaches Rezept zum Abnehmen
Also her mit dem Rezept, das muss ich einfach ausprobieren! Hier sind die Zutaten:
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 2 Eiweiß
- 50 g Xylit
- etwas Zimt
Und so geht’s:
- Heize den Ofen auf 160 Grad vor.
- Mische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein fester Teig entsteht.
- Forme kleine Bällchen aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backe die Makronen für ca. 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Und fertig sind die leckeren Low-Carb-Haselnussmakronen! Jetzt kann ich die wohlverdiente Sünde genießen, ohne mir allzu große Sorgen um meine Figur machen zu müssen. Ein Lob an den Erfinder dieses Rezepts!
Haselnussmakronen Weihnachtsgebäck
Ja, genau: Ohne Sünde wäre das Leben ja auch irgendwie langweilig! Und zur Weihnachtszeit gehört sowieso eine gewisse Menge an Gebäck dazu. Auf meiner Suche nach den ultimativen Weihnachtsmakronen bin ich auf dieses Rezept gestoßen:
- 300 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 TL Zimt
Und so einfach geht’s:
- Heize den Ofen auf 170 Grad vor.
- Mische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und drücke sie etwas platt.
- Backe die Makronen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für ca. 15 Minuten.
Fertig ist das Weihnachtsgebäck! Ich freue mich schon darauf, diese herrlichen Haselnussmakronen zum Glühwein zu genießen und den Duft von Zimt und Gebäck in meiner Wohnung zu haben.
Haselnussmakronen mit Eiweiß und Zucker
Hey, nochmal ich! Ich kann einfach nicht aufhören, nach neuen Makronenrezepten zu suchen. Heute habe ich mich für eine etwas klassischere Variante entschieden: Haselnussmakronen mit Eiweiß und Zucker. Hier sind die Zutaten:
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 TL Zimt
Und so wird’s gemacht:
- Heize den Ofen auf 160 Grad vor.
- Mische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein fester Teig entsteht.
- Forme kleine, walnussgroße Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe die Makronen für ca. 15 Minuten, bis sie eine goldbraune Farbe haben.
Das war’s schon! Diese saftigen Haselnussmakronen schmecken einfach unglaublich und sind perfekt für alle, die klassische Weihnachtsrezepte lieben.
Haselnussmakronen von Cenamparo
Hey Leute, es ist wieder Zeit für ein weiteres, geniales Haselnussmakronenrezept! Diesmal stammt es von einem gewissen “Cenamparo” und es sieht einfach fantastisch aus:
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
Und los geht’s:
- Heize den Ofen auf 160 Grad vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein fester Teig entsteht.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Drücke mit einem Löffelrücken eine Mulde in jede Kugel.
- Fülle die Mulden mit einer Haselnuss oder einer Marmelade deiner Wahl.
- Backe die Makronen für ca. 15 Minuten und lass sie danach abkühlen.
Das war’s auch schon! Diese Haselnussmakronen schmecken nicht nur fantastisch, sondern sehen auch noch unglaublich professionell aus. Ich fühle mich fast wie ein echter Bäcker!
Haselnussmakronen: Die zergehen auf der Zunge!
Ich liebe ja alle Arten von Makronen, aber diese zergehenden Haselnussmakronen haben es mir wirklich angetan. Hier ist das Rezept:
- 125 g Haselnüsse, gemahlen
- 125 g Puderzucker
- 2 Eiweiß
- 1 TL Zimt
Und so geht’s:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Gib den Teig in einen Spritzbeutel mit runder Tülle und spritze kleine Makronen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe die Makronen für ca. 12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Das war’s schon! Diese Haselnussmakronen sind wirklich ein Traum: sie sind knusprig von außen und weich von innen und zergehen förmlich auf der Zunge. Ein absoluter Hochgenuss!
Haselnussmakronen
Zu guter Letzt gibt es hier ein weiteres, klassisches Rezept für Haselnussmakronen. Einfach, schnell und unwiderstehlich gut:
- 250 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 Pck. Vanillezucker
- etwas Zimt
So einfach geht’s:
- Heize den Ofen auf 150 Grad vor.
- Mische alle Zutaten in einer Schüssel, bis ein fester Teig entsteht.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und setze sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe die Makronen für ca. 25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Und das war’s auch schon! Diese Haselnussmakronen sind unglaublich lecker und perfekt für die Weihnachtszeit. Ich kann mir kaum etwas Schöneres vorstellen, als eine Tasse heißer Schokolade und eine Handvoll dieser Köstlichkeiten an einem kalten Winterabend. Mmmh!
Hmm, ich denke, ich habe für dieses Jahr genug Makronen gegessen… aber wer weiß, vielleicht finde ich nächstes Jahr noch weitere, unwiderstehliche Rezepte!
