Hallo Leute, heute zeige ich euch, wie man einen köstlichen Heringssalat zubereitet. Ich liebe dieses Gericht, es ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach lecker. Zutaten: - 500 g Matjeshering - 3 Äpfel - 2 Zwiebeln - 1/2 Gurke - 200 g saure Sahne - 100 ml Milch - 1 Teelöffel Dill - Salz und Pfeffer Zuerst müssen wir den Hering abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Dann schälen wir die Äpfel und schneiden sie ebenfalls in kleine Stücke. Die Zwiebeln und Gurke werden geschält und fein gehackt. In einer großen Schüssel mischen wir das Gemüse und den Hering zusammen. Anschließend geben wir die saure Sahne, Milch, Dill und Gewürze hinzu. Gut mischen und für 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Servieren Sie den Heringssalat auf einem Teller und genießen Sie ihn zusammen mit frischem Brot. Und hier sind einige weitere leckere Rezepte für Heringssalat, die Sie ausprobieren können: Heringssalat mit roten Rüben: Zutaten: - 200 g Matjeshering - 2 gekochte Rote Beete - 1 Apfel - 1 Zwiebel - 4 Esslöffel saure Sahne - 2 Esslöffel Mayonnaise - 1 Teelöffel Zucker - 1/2 Teelöffel Paprika - Salz und Pfeffer Die Rote Beete in kleine Würfel schneiden und den Apfel in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel hacken und den Hering in kleine Stücke schneiden. In einer großen Schüssel die saure Sahne, Mayonnaise, Zucker und Gewürze zu einer cremigen Sauce mischen. Fügen Sie dann das Gemüse und den Hering hinzu und rühren Sie gut um. Kühlen Sie den Heringssalat für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren. Leichter Heringssalat: Zutaten: - 500 g Matjeshering - 1/2 Kopf grüner Salat - 1 Gurke - 1 Tomate - 1 rote Zwiebel - 4 Esslöffel Olivenöl - 2 Esslöffel Weißweinessig - 1 Teelöffel Senf - 1/2 Teelöffel Zucker - Salz und Pfeffer Den grünen Salat waschen und trocknen lassen. Die Gurke, Tomate und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Den Hering grob hacken. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Weißweinessig, Senf, Zucker und Gewürze zu einer cremigen Vinaigrette mischen. Den Salat auf einem Teller anrichten und mit den Gurken-, Tomaten- und Zwiebelscheiben sowie dem Hering belegen. Mit der Vinaigrette beträufeln. Ich hoffe, Sie genießen diese köstlichen Heringssalat-Rezepte genauso wie ich. Lassen Sie es mich in den Kommentaren wissen, welche Variante Ihr Favorit ist!
