Hallo zusammen, Heute möchte ich euch ein super simples und schnelles Rezept für Hühnerfrikassee präsentieren. Für alle, die nicht so viel Zeit haben aber dennoch nicht auf ein leckeres Essen verzichten möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige! Zutaten: - 500g Hähnchenbrustfilet - 1 Zwiebel - 2 Möhren - 1 Sellerie - 500 ml Gemüsebrühe - 200 ml Sahne - 2 EL Mehl - 2 EL Butter - Salz und Pfeffer - 1 TL Paprikapulver Zubereitung: 1. Das Hähnchenbrustfilet abwaschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. 2. Die Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. Die Möhren und den Sellerie waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. 3. In einem Topf die Butter schmelzen lassen und die Zwiebel darin glasig anbraten. 4. Dann die restlichen Gemüsestücke hinzufügen und für ca. 5 Minuten mit anbraten. 5. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und für weitere 5 Minuten mit anbraten. 6. Nun das Mehl hinzufügen und alles gut vermischen. 7. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen. 8. Die Sahne hinzufügen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. 9. Das Hühnerfrikassee servieren und genießen! Und hier sind ein paar Bilder, um euch schon einmal das Wasser im Mund zusammen laufen zu lassen:
Hühnerfrikassee - schnell und einfach gemacht
Hühnerfrikassee - schnell und einfach gemacht - emmikochteinfach
Hühnerfrikassee - schnell und einfach gemacht | Rezept | Frikassee
Ich hoffe, ihr habt alle Lust bekommen, dieses einfache und leckere Gericht auszuprobieren. Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Guten Appetit!
