Ich liebe Kaiserschmarrn! Es ist ein so leckeres Gericht und ich kann es einfach nicht genug bekommen. Heute teile ich mein Lieblingsrezept mit euch - eines, das ich in den letzten Jahren perfektioniert habe und das immer wieder ein Hit ist.
Kaiserschmarrn Rezept - Luftig leicht
Zutaten:- 4 Eier
- 125g Mehl
- 125ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanille
- 2 EL Zucker
- Butter
**Zubereitung:**1. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb. 2. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif. 3. Gebe das Mehl, Milch, Eigelb, Vanille und Zucker zu einer Schüssel und rühre alles zusammen. 4. Hebe das geschlagene Eiweiß unter und rühre es vorsichtig unter, so dass es nicht zusammenfällt. 5. Erhitze eine Pfanne mit etwas Butter. 6. Gieße den Teig in die Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an. 7. Drehe den Kaiserschmarrn um, wenn er goldbraun ist. 8. Zupfe den Kaiserschmarrn in kleine Stücke und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 9. Serviere den Kaiserschmarrn und genieße ihn mit deinem Lieblingsfruchtkompott.
Kaiserschmarrn Rezept einfach schnell klassisch
Zutaten:- 4 Eier
- 250g Mehl
- 500ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanillezucker
- 4 EL Zucker
- Butter
**Zubereitung:**1. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb. 2. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif. 3. Gebe das Mehl, Milch, Eigelb, Vanille und Zucker zu einer Schüssel und rühre alles zusammen. 4. Hebe das geschlagene Eiweiß unter und rühre es vorsichtig unter, so dass es nicht zusammenfällt. 5. Erhitze eine Pfanne mit etwas Butter. 6. Gieße den Teig in die Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an. 7. Zupfe den Kaiserschmarrn in kleine Stücke und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 8. Serviere den Kaiserschmarrn und genieße ihn mit deinem Lieblingsfruchtkompott.
Mein persöhnliches Rezept für den perfekten Kaiserschmarrn
Zutaten:- 4 Eier
- 250g Mehl
- 500ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanillezucker
- 4 EL Zucker
- Butter
- Saft einer Zitrone
**Zubereitung:**1. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb. 2. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif. 3. Gebe das Mehl, Milch, Eigelb, Vanille und Zucker zu einer Schüssel und rühre alles zusammen. 4. Hebe das geschlagene Eiweiß unter und rühre es vorsichtig unter, so dass es nicht zusammenfällt. 5. Erhitze eine Pfanne mit etwas Butter. 6. Gieße den Teig in die Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an. 7. Drücke den Kaiserschmarrn mit einem Pfannenwender flach und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 8. Gebe den Saft einer Zitrone über den Kaiserschmarrn. 9. Zupfe den Kaiserschmarrn in kleine Stücke und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 10. Serviere den Kaiserschmarrn und genieße ihn mit deinem Lieblingsfruchtkompott.
Einfacher Kaiserschmarrn
Zutaten:- 4 Eier
- 125g Mehl
- 125ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanillezucker
- 2 EL Zucker
- Butter
**Zubereitung:**1. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb. 2. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif. 3. Gebe das Mehl, Milch, Eigelb, Vanille und Zucker zu einer Schüssel und rühre alles zusammen. 4. Hebe das geschlagene Eiweiß unter und rühre es vorsichtig unter, so dass es nicht zusammenfällt. 5. Erhitze eine Pfanne mit etwas Butter. 6. Gieße den Teig in die Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an. 7. Zupfe den Kaiserschmarrn in kleine Stücke und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 8. Serviere den Kaiserschmarrn und genieße ihn mit deinem Lieblingsfruchtkompott.
Kaiserschmarrn in 5 Minuten
Zutaten:- 4 Eier
- 250g Mehl
- 500ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanillezucker
- 4 EL Zucker
- Butter
**Zubereitung:**1. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb. 2. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif. 3. Gebe das Mehl, Milch, Eigelb, Vanille und Zucker zu einer Schüssel und rühre alles zusammen. 4. Hebe das geschlagene Eiweiß unter und rühre es vorsichtig unter, so dass es nicht zusammenfällt. 5. Erhitze eine Pfanne mit etwas Butter. 6. Gieße den Teig in die Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an. 7. Zupfe den Kaiserschmarrn in kleine Stücke und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 8. Serviere den Kaiserschmarrn und genieße ihn mit deinem Lieblingsfruchtkompott.
“Reueloser” Kaiserschmarren - gesund und himmlisch lecker
Zutaten:- 4 Eier
- 250g Mehl
- 500ml Mandelmilch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanillezucker
- 4 EL Agavendicksaft
- Butter
**Zubereitung:**1. Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb. 2. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif. 3. Gebe das Mehl, Mandelmilch, Eigelb, Vanille und Agavendicksaft zu einer Schüssel und rühre alles zusammen. 4. Hebe das geschlagene Eiweiß unter und rühre es vorsichtig unter, so dass es nicht zusammenfällt. 5. Erhitze eine Pfanne mit etwas Butter. 6. Gieße den Teig in die Pfanne und brate ihn bei mittlerer Hitze an. 7. Drehe den Kaiserschmarrn um, wenn er goldbraun ist. 8. Zupfe den Kaiserschmarrn in kleine Stücke und brate ihn weiter, bis er goldbraun ist. 9. Serviere den Kaiserschmarrn und genieße ihn mit deinem Lieblingsfruchtkompott.
Das sind meine Lieblingsrezepte für Kaiserschmarrn. Ich hoffe, ihr habt jetzt Appetit darauf bekommen und probiert das Rezept aus, das euch am meisten anspricht. Ich bin mir sicher, dass ihr den Kaiserschmarrn genauso lieben werdet wie ich!
