Hey Leute, heute haben wir ein echt leckeres Rezept für euch: Kaiserschmarrn! Es ist ein traditionelles österreichisches Gericht und es schmeckt wirklich unglaublich gut. Also wenn ihr mal Lust auf etwas Süßes habt, dann ist das definitiv das richtige für euch.
Das braucht ihr:
- 250g Mehl
- 4 Eier
- 250ml Milch
- 4 EL Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 100g Rosinen
- Butter zum Anbraten
- Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
Zunächst müsst ihr das Mehl mit der Milch, den Eiern, dem Zucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. Anschließend gebt ihr die Rosinen hinzu und rührt sie unter.
Nun erhitzt ihr ein wenig Butter in einer Pfanne und gebt den Teig hinein. Lasst ihn ein paar Minuten braten, bis er anfängt goldbraun zu werden. Dann könnt ihr ihn in kleine Stücke zerteilen und noch ein wenig weiter braten.
Guten Appetit!
Na, hört sich das nicht super lecker an? Ich sage euch, das müsst ihr unbedingt mal ausprobieren. Und damit ihr auch wisst, wie das Ganze aussieht, haben wir hier noch ein paar Bilder für euch: Kaiserschmarrn in Perfektion: Das ist sein Geheimnis
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So, und damit habt ihr jetzt alles, was ihr braucht, um selbst Kaiserschmarrn zu machen. Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken!
