Hey Leute, heute habe ich ein super leckeres Karamell-Brownie-Rezept für euch! Diese Brownies sind einfach der Hammer und werden euch garantiert das Wasser im Mund zusammen laufen lassen.
Brownies mit Karamell
Schaut euch mal dieses Bild an! Ist es nicht zum Anbeißen? Ich liebe Brownies und die Kombination mit Karamell ist einfach unschlagbar. Hier ist das Rezept:
### Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- etwas Vanilleextrakt
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 60 g Kakaopulver
- 1/4 TL Salz
- 200 g Zartbitterschokolade, grob gehackt
- 100 g Karamell
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor und lege eine Brownieform mit Backpapier aus.
- Schmelze die Butter in einem Topf und lasse sie etwas abkühlen.
- Vermische in einer Schüssel den Zucker, Vanilleextrakt und die Eier. Rühre die abgekühlte Butter unter.
- Vermische in einer zweiten Schüssel das Mehl, Kakaopulver und das Salz.
- Gib die trockenen Zutaten zu den flüssigen Zutaten und rühre alles gut durch.
- Füge nun die gehackte Schokolade hinzu.
- Fülle die Hälfte des Brownieteigs in die vorbereitete Form.
- Verteile nun das Karamell gleichmäßig über den Teig.
- Gib den restlichen Brownieteig darüber und ziehe eine Gabel kreuz und quer durch den Teig, um das Muster zu erzeugen.
- Backe die Brownies für etwa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lasse sie vollständig auskühlen und genieße sie mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas Milch.
Wenn ihr wie ich ein absoluter Schokoholic seid, dann werdet ihr diese Brownies lieben! Das Karamell gibt ihnen den extra Kick und macht sie einfach unwiderstehlich.
Mein Sonntagssüß: Brownies mit Karamell
Das nächste Rezept stammt von Vanillakitchen.de und ist das perfekte Sonntagssüß. Hier sind die Zutaten und die Anleitung:
### Zutaten
- 225 g Zartbitterschokolade
- 125 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 1 Prise Salz
- etwas Karamellsoße
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 170 Grad Umluft vor.
- Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen und
