Die Kartoffel ist nicht umsonst eines der beliebtesten und vielseitigsten Zutaten in der Küche. Es gibt unzählige leckere Kartoffelgerichte und die Möglichkeiten der Zubereitung sind schier unendlich. Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht, die Kartoffel ist immer eine gute Wahl. Pin auf Allerlei leckere Rezepte: Wer Kartoffeln liebt, wird dieses Rezept lieben. Die Kartoffeln werden zu Taler geformt und mit Gemüse und Käse verfeinert. Der perfekte Snack für zwischendurch oder als Beilage zu einem Hauptgericht. Zutaten: - 500g Kartoffeln - 1 Zucchini - 2 Möhren - 100g geriebener Käse - 1 Ei - 2 EL Mehl - Salz und Pfeffer - Öl zum Braten Zubereitung: 1. Kartoffeln kochen und stampfen. 2. Zucchini und Möhren raspeln und unter die gestampften Kartoffeln mischen. 3. Ei, Mehl, Käse sowie Salz und Pfeffer hinzugeben und zu einer homogenen Masse vermengen. 4. Aus der Masse kleine Taler formen und in einer Pfanne mit Öl braten. Gemüse-Kartoffel Taler mit Käse - schnell & einfach: Diese Gemüse-Kartoffel Taler sind nicht nur köstlich, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Sie eignen sich perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder als Snack zwischendurch. Auch Kinder werden von diesem Rezept begeistert sein. Zutaten: - 500g Kartoffeln - 1 Karotte - 1 Zucchini - 1 Paprika - 100g geriebener Käse - 2 Eier - 2 EL Mehl - Salz und Pfeffer - Öl zum Braten Zubereitung: 1. Kartoffeln kochen und stampfen. 2. Karotte, Zucchini und Paprika raspeln und in die Kartoffeln einrühren. 3. Eier, Mehl, Käse sowie Salz und Pfeffer hinzugeben und zu einer homogenen Masse vermengen. 4. Aus der Masse kleine Taler formen und in einer Pfanne mit Öl braten. Pin auf Kartoffeln: Kartoffelliebhaber aufgepasst: Wir haben hier ein weiteres tolles Rezept für euch. Die Kräuter-Kartoffeln sind einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Zutaten: - 1 kg Kartoffeln - 3 Zweige Rosmarin - 3 Zweige Thymian - 3 Knoblauchzehen - 6 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Ofen auf 220°C vorheizen. 2. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. 3. Kräuter und Knoblauch hacken und mit dem Olivenöl vermengen. 4. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit dem Kräuter-Öl-Gemisch übergießen. 5. Mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 30-35 Minuten im Ofen backen. Kartoffelgerichte - Klassiker und neue Lieblinge: Kartoffelgerichte gibt es viele, aber diese gefüllten Kartoffeln mit Rauke sind definitiv einzigartig und unglaublich lecker. Egal ob als Hauptgericht oder als Beilage, dieses Rezept wird euch begeistern. Zutaten: - 4 große Kartoffeln - 100g Rauke - 100g Käse - 100g Frischkäse - 1 Knoblauchzehe - 4 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Kartoffeln waschen, halbieren und aushöhlen. 2. Die Rauke grob hacken. 3. Käse, Frischkäse, Knoblauchzehe und Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Die aushöhlten Kartoffeln mit der Masse füllen und für ca. 20 Minuten im Ofen bei 180°C backen. Die 16 besten Rezepte mit Kartoffeln: Es gibt unzählige Möglichkeiten der Zubereitung und Verfeinerung von Kartoffeln. Von herzhaft bis süß ist alles dabei. Hier haben wir noch ein weiteres tolles Rezept für euch: Mehlig kochende Kartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch. Zutaten: - 1 kg mehlig kochende Kartoffeln - 3 Zweige Rosmarin - 3 Knoblauchzehen - 3 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Ofen auf 200°C vorheizen. 2. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. 3. Knoblauch hacken und mit dem Olivenöl vermengen. 4. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit dem Knoblauch-Öl-Gemisch übergießen. 5. Mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 40-45 Minuten im Ofen backen. Fazit: Die Kartoffel ist ein wahres Allround-Talent in der Küche. Ob als Beilage oder als Hauptgericht, die Möglichkeiten der Verfeinerung und Zubereitung sind schier unendlich. Probieren Sie doch mal eines der oben genannten Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Kartoffel überraschen.