Kartoffelgratin Rezepte richtig lecker!

Willkommen, liebe Essensfreunde! Heute habe ich ein leckeres Rezept für euch, das perfekt ist für kalte Wintertage: Kartoffelgratin. Es gibt nichts Besseres als ein warmes, cremiges Gericht, um uns von innen heraus zu wärmen. Und das Beste daran? Es ist mega lecker und auch noch schnell zubereitet.

Kartoffelgratin / Kartoffelauflauf von rc-cdn.community.thermomix.com

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 1 Kg Kartoffeln
• 1 Becher Schlagsahne
• 200g geriebener Käse
• 1 Zwiebel
• Muskatnuss, Salz und Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne die Zwiebeln glasig braten, dann die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
4. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
5. Die Sahne-und-Zwiebel-Mischung über die Kartoffeln geben und den geriebenen Käse darauf verteilen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen, bis das Kartoffelgratin goldbraun ist.

Kartoffelgratin von madamecuisine.de

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 800g Kartoffeln
• 250ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 150g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Sahne in einen Topf geben und langsam erhitzen.
4. In einer Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch glasig braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung darauf verteilen.
6. Die erhitzte Sahne über die Kartoffeln geben und den geriebenen Käse darüber streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis das Kartoffelgratin goldbraun ist.

Kartoffelgratin von i.pinimg.com

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 1 Kg Kartoffeln
• 500ml Sahne
• 2 Knoblauchzehen
• 200g geriebener Käse
• 1 Bund Petersilie
• Salz und Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Sahne in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und mit der Sahne übergießen.
6. Den geriebenen Käse darüber streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
8. Die Petersilie hacken und auf das Kartoffelgratin streuen.

Kartoffelgratin von i.pinimg.com

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 1 Kg Kartoffeln
• 500ml Sahne
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 150g geriebener Käse
• Muskatnuss, Salz und Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Sahne in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Zwiebeln hinzufügen.
4. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und die Sahne darüber gießen.
6. Den geriebenen Käse darüber streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis das Kartoffelgratin goldbraun ist.

Kartoffelgratin von ais.kochbar.de

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 1,5 Kg Kartoffeln
• 400ml Sahne
• 200ml Milch
• 2 Knoblauchzehen
• 150g geriebener Käse
• Muskatnuss, Salz und Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Die Sahne und die Milch in einen Topf geben und langsam erhitzen.
4. Die Knoblauchzehen in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Sahne-und-Milch-Mischung über die Kartoffeln gießen und den geriebenen Käse darauf verteilen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen, bis das Kartoffelgratin goldbraun ist.

Pommes selber machen Backofen von desired.de

Für die perfekte Beilage zum Kartoffelgratin könnt ihr auch ganz einfach selbstgemachte Pommes im Backofen machen.

Für dieses Rezept braucht ihr:

• 4 große Kartoffeln
• 4 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer und Paprika

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln schälen und in schmale Streifen schneiden.
2. Die Pommes in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
3. Auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 30 Minuten im Backofen backen, bis die Pommes goldbraun sind.
4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und dann servieren.

Ich hoffe, ihr habt Appetit bekommen und probiert das Rezept aus. Lasst es euch schmecken!