Hallo Freunde! Ich habe endlich das perfekte Rezept für eine leckere Kartoffelsuppe mit Würstchen gefunden! Ich bin so aufgeregt, es mit euch allen zu teilen. Diese Suppe ist genau das, was man an einem kalten Tag braucht, um sich zu wärmen und satt zu machen. Die Zutaten, die ihr braucht, um diese köstliche Suppe zu machen, sind: - 1 kg Kartoffeln - 2 Zwiebeln - 2 Karotten - 2 Knoblauchzehen - 4 Würstchen - 1 TL Majoran - 1 TL Thymian - 1 l Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Öl zum Anbraten Um zu beginnen, schält ihr die Kartoffeln und schneidet sie in kleine Stücke. Würfelt die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen ebenfalls sehr fein. Schneidet nun die Würstchen in Scheiben. Nehmt einen großen Topf und erhitzt darin das Öl. Gebt zuerst die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen in den Topf und bratet sie für ein paar Minuten an. Fügt dann die Kartoffeln hinzu und bratet sie für weitere 5 Minuten an. Gießt nun die Gemüsebrühe in den Topf und fügt den Majoran und Thymian hinzu. Lasst die Suppe für etwa 30 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind. Jetzt könnt ihr die Würstchenscheiben hinzufügen und für weitere 5 Minuten kochen lassen. Schmeckt die Suppe mit Salz und Pfeffer ab und serviert sie heiß. Ich kann es kaum erwarten, diese köstliche Suppe zu genießen! Aber bevor ich mich daran mache, möchte ich euch noch einige weitere leckere Rezepte für Kartoffelsuppe mit Würstchen zeigen, die ihr unbedingt ausprobieren solltet. Dieses nächste Rezept ist von Chefkoch.de und es ist einfach köstlich! Hier ist, was ihr braucht: - 500 g Kartoffeln - 2 Zwiebeln - 2 Karotten - 1 Knoblauchzehe - 2 Brühwürfel - 1 TL Majoran - 1 TL Thymian - 4 Würstchen - 1 EL Öl - Salz und Pfeffer nach Geschmack Schält und schneidet die Kartoffeln in kleine Würfel. Würfelt die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehe und schneidet die Würstchen in Scheiben. Erhitzt nun das Öl in einem Topf und bratet darin die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen an. Gebt die Kartoffeln hinzu und fügt die Brühwürfel sowie Majoran und Thymian hinzu. Gießt alles mit Wasser auf und lasst es für etwa 20 Minuten kochen. Fügt nun die Würstchenscheiben hinzu und lasst alles zusammen für weitere 5 Minuten kochen. Schmeckt die Suppe mit Salz und Pfeffer ab und serviert heiß. Eine weitere leckere Variante von Kartoffelsuppe mit Würstchen ist die dänische Version. Hier ist, was ihr dazu braucht: - 500 g Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Karotte - 1 Selleriestange - 2 EL Butter - 1 l Gemüsebrühe - 4 Würstchen - 2 EL Petersilie - 1 Prise Muskat - Salz und Pfeffer nach Geschmack Schält und schneidet die Kartoffeln sowie die Zwiebel, Karotte und Selleriestange sehr fein. Schneidet die Würstchen in Scheiben. Nehmt einen großen Topf und erhitzt darin die Butter. Gebt das Gemüse hinzu und bratet es für ein paar Minuten an. Gießt nun die Gemüsebrühe hinzu und lasst alles zusammen für etwa 20 Minuten kochen. Fügt nun die Würstchen hinzu und lasst alles zusammen noch einmal für weitere 5 Minuten kochen. Schmeckt die Suppe mit Petersilie, Muskat, Salz und Pfeffer ab und serviert heiß. Ich hoffe, diese Rezepte haben euch gefallen. Ich kann es kaum erwarten, die leckere Kartoffelsuppe mit Würstchen zu genießen und hoffe, dass ihr es auch bald ausprobieren werdet! Lasst uns wissen, was ihr davon haltet und welche Rezepte ihr empfehlen könnt. Eure gutherzige Freundin.
