Hey ihr Lieben, heute teile ich mit euch einige einfache Keto-Rezepte für Anfänger. Das Beste daran ist, dass diese Keto-Dinner-Rezepte nicht nur gesund sind, sondern auch super lecker! Die Ketogene Ernährung ist eine Ernährungsweise, die auf hohem Fett- und Eiweißgehalt beruht und sehr wenig Kohlenhydrate enthält. Der Körper nutzt anstatt Kohlenhydrate Fett als Energiequelle. Das Ergebnis ist eine effektive Gewichtsabnahme und ein allgemeines Wohlbefinden.
Einfache und leckere Keto-Rezepte für jeden Tag
Dieses köstliche Abendessen ist das perfekte Beispiel für eine ausgewogene Ketogene Mahlzeit. Der Avocado-Bacon-Burger ist ein saftiger Burger mit einem Avocado-Bun und ein paar Scheiben kross gebratenem Bacon. Hier sind die Zutaten für 4 Portionen:
### Zutaten
- 1lb gemischtes Hackfleisch
- 1/4 Tasse eingeweichte Mandelmehl
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 2 Scheiben Bacon, gehackt
- Eine Prise Salz und Pfeffer
- 4 Stücke Bibb- oder Butter-Lettuce
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Anleitung
- Hackfleisch, Mandelmehl, Zwiebel und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Bacon in einer Pfanne knusprig braten, aus der Pfanne nehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
- Die Hackfleischmischung auf 4 Portionen aufteilen und zu Burgern formen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in der gleichen Pfanne wie der Bacon braten, bis sie durchgegart sind.
- Lassen Sie die Burger auf einem Teller ruhen, während Sie den Avocado-Bun zubereiten. Ihn eine Avocado längs halbieren, entkernen und vorsichtig das Fleisch mit einem Löffel auslösen.
- Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und legen Sie eine Scheibe als oberes und unteres Brötchen auf die Burger.
- Toppen Sie die Burger mit einer Scheibe kross gebratenem Bacon und einem Blatt Salat.
Leckere Keto-Snack-Ideen für unterwegs
Für alle, die es eilig haben, aber trotzdem ihre ketogene Diät einhalten wollen, hier sind einige leichte Keto-Snacks für unterwegs.
### Zutaten
- Mandeln und andere Nüsse
- Avocado und Guacamole
- Olivenöl und Balsamico-Essig-Dressing
- Salami, gekochter Schinken und andere Wurst-Snacks
- Roher Sellerie, Karotten oder Gurken
- Hartgekochte Eier
- Eichelkürbis
Ich hoffe diese Rezepte haben euch inspiriert, eure Keto-Diät auf eine leckere, aber gesunde Art und Weise zu genießen. Lasst es mich wissen, welches Rezept ihr probieren werdet!
