Liebe Freunde, in diesen Zeiten, wo wir viel mehr Zeit zu Hause verbringen, ist es wichtig, dass wir uns auch um unser kulinarisches Wohlbefinden kümmern. Deshalb möchte ich heute mit euch einige leckere Rezept-Ideen teilen, die ihr einfach zu Hause nachmachen könnt. Beginnen wir mit einer meiner Lieblingsspeisen: Wraps! Vielseitig, schnell und einfach gemacht - perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein Picknick im Freien. Zunächst haben wir ein Rezept für Salat-Wraps mit Saltletts Mini Brezeln. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten: - 4 große Weizen-Tortillas - 1 Packung Saltletts Mini Brezeln - 2 Tassen gemischter Blattsalat - 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert - 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse - 1/4 Tasse Mayonnaise - 2 EL Essig - 1 TL Zucker - 1 TL Dijon-Senf - Salz und Pfeffer nach Geschmack Zunächst die Tortillas kurz in der Mikrowelle erhitzen, um sie weich und flexibel zu machen. In der Zwischenzeit eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und die Mini Brezeln darin goldbraun anbraten. Für das Dressing die Mayonnaise, Essig, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Wraps dann mit dem Blattsalat, Cherrytomaten, Cheddar-Käse und den gebratenen Mini Brezeln belegen. Das Dressing darüber geben und die Wraps aufrollen. Fertig sind die köstlichen Salat-Wraps! Als nächstes haben wir ein Rezept für Wraps mit Hähnchenbrust. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten: - 4 große Weizen-Tortillas - 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten - 2 EL Öl - 1/2 Tasse Tomatensoße - 1/2 Tasse saure Sahne - 1 TL gehackter Knoblauch - 1 TL Paprika-Pulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse - 1 Tasse Salat, gehackt - 1/2 Tasse rote Zwiebeln, gehackt - 1/2 Tasse Paprika, in Streifen geschnitten Zunächst die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne mit Öl goldbraun anbraten. Dann die Tomatensoße, saure Sahne, gehackten Knoblauch, Paprika-Pulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. Die Wraps auf einer flachen Oberfläche ausbreiten und die Hähnchenbrust auf ihnen verteilen. Dann den Cheddar-Käse, Salat, rote Zwiebeln und Paprika darüber geben. Die Wraps aufrollen und servieren. Einfach und lecker! Als letztes haben wir ein Rezept für Knackige Gemüse-Wraps. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten: - 4 große Weizen-Tortillas - 2 Tassen gemischtes Gemüse, in dünne Streifen geschnitten (z.B. Karotten, Paprika, Gurke, Radieschen) - 1/2 Tasse Hummus - 1/4 Tasse Olivenöl - 2 EL Zitronensaft - 1 TL Dijon-Senf - Salz und Pfeffer nach Geschmack Zunächst die Tortillas kurz in der Mikrowelle erhitzen, um sie weich und flexibel zu machen. Dann den Hummus gleichmäßig auf den Wraps verteilen und das Gemüse darauf platzieren. Für das Dressing das Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen. Das Dressing über das Gemüse geben und die Wraps aufrollen. Fertig sind die leckeren Gemüse-Wraps! Ich hoffe, euch haben diese Rezepte gefallen und ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren. Lasst es euch schmecken und bleibt gesund! Eure [Name]
