Hallo Leute! Heute möchte ich mit euch über ein fantastisches Knusper-Snack-Rezept sprechen, das euch sicherlich begeistern wird - knusprige Grünkohl-Chips! Dieser gesunde Snack ist perfekt für jede Gelegenheit und ist auch super einfach zuzubereiten. Also warum nicht in die Küche gehen und loslegen? Hier ist was ihr braucht:
Zutaten:
- 1 Bund Grünkohl
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika-Pulver
- 1 TL Knoblauch-Pulver
- 1/2 TL Meersalz
Zubereitung:
- Zuerst heizt ihr den Backofen auf 160°C vor und belegt ein Backblech mit Pergamentpapier.
- Entfernt von den Grünkohlblättern die Stiele und schneidet sie dann in mundgerechte Stücke.
- Gebt die Grünkohlstücke in eine Schüssel und fügt Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Meersalz hinzu. Vermengt alles gut miteinander, so dass die Grünkohlstücke rundum mit der Gewürzmischung überzogen sind.
- Verteilt die Grünkohlstücke gleichmäßig auf dem Backblech und backt sie im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Nehmt das Backblech aus dem Ofen und lasst die Chips etwa 5 Minuten abkühlen, bevor ihr sie serviert.
Das war’s auch schon! Diese einfachen Schritte führen euch zu einem köstlichen, knusprigen Snack, der selbst den größten Grünkohlskeptiker überzeugen wird. Ihr könnt die Chips gerne alleine genießen oder als Beilage zu euren Lieblingsgerichten servieren.
Aber warum bei Chips aus Grünkohl aufhören? Wir haben auch ein fantastisches Rezept für knusprige Knoblauch-Kartoffeln, das euch genauso begeistern wird. Hier ist was ihr braucht: Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- 3 Knoblauchzehen, gepresst
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika-Pulver
- 1/2 TL Meersalz
Zubereitung:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier belegen.
- Die Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden. Dann gebt ihr die Kartoffelscheiben in eine Schüssel und fügt Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprika-Pulver und Meersalz hinzu. Vermengt alles gut miteinander.
- Verteilt die Kartoffelscheiben gleichmäßig auf dem Backblech und backt sie im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Wenn sie fertig sind, nehmt ihr das Blech aus dem Ofen und lasst die Kartoffeln etwas abkühlen, bevor ihr sie serviert.
Es ist wirklich einfach, diese köstlichen und knusprigen Chipsrezepte zuzubereiten, die ihr jederzeit als Snack oder Beilage genießen könnt. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, da sie aus gesunden Zutaten wie Grünkohl und Kartoffeln bestehen. Also warum nicht heute Abend in die Küche gehen und diese leckeren Snacks ausprobieren?
