Knusprige Hackfleisch-Spezialitäten

Wir haben einige köstliche Rezepte gefunden, die wir unbedingt mit dir teilen mussten! Diese knusprigen Hackfleisch-Rollen und Blätterteigstangen sind ein schmackhaftes Festessen oder eine großartige Möglichkeit, um ein Buffet aufzupeppen. Diese köstlichen Snacks sind perfekt für jede Gelegenheit und werden deine Gäste begeistern! Zunächst brauchst du folgende Zutaten, um diese köstlichen Rezepte zu zaubern: Für die Hackfleisch-Rollen benötigst du folgende Zutaten: - 500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein) - 1 Zwiebel, gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Teelöffel Paprikapulver - 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel - Salz und Pfeffer - 8 Blätterteig-Quadrate - 1 Ei, verquirlt Für die Blätterteigstangen brauchst du folgende Zutaten: - 1 Blätterteigrolle - 100 g geriebenen Käse - 1 Ei, verquirlt - 1 Teelöffel Paprikapulver Mit diesen Zutaten, können wir nun loslegen und unsere Gäste verwöhnen! Hackfleisch-Rollen: 1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Eine Pfanne erhitzen und das Hackfleisch zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch darin etwa 10 Minuten braten. Gib dann das Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu und brate alles für weitere 5 Minuten. 3. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in jeweils 2 Quadrate. 4. Gib nun jeweils einen Esslöffel der Hackfleischmischung auf jedes Quadrat und forme sie zu Rollen. Rolle sie dann vorsichtig ein und gib sie auf ein Backblech. 5. Bestreiche nun die Rollen mit dem Ei. 6. Nun für 15-20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldenbraun sind. Blätterteigstangen: 1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Rolle den Blätterteig aus und bestreiche ihn mit Ei. 3. Gib den geriebenen Käse und das Paprikapulver auf den Blätterteig und rolle ihn dann vorsichtig ein. 4. Schneide die gerollte Blätterteigrolle in etwa fingerdicke Stangen und platziere sie auf einem Backblech. 5. Nochmal mit Ei bestreichen. 6. Für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Diese einfachen, aber köstlichen Rezepte sind perfekt für jede Party oder auch einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause. Probier sie aus und lass uns wissen, wie sie dir schmecken!