Knusprige Pizza Rezepte für ein nie endendes Geschmackserlebnis

Oh mein Gott, ich habe das beste Rezept für knusprige Pizza gefunden! Es gibt nichts Besseres als eine knusprige, heiße und dampfende Pizza. Mit diesem Rezept wirst du genau das bekommen.

Teig für super knusprige Pizza

Knusprige Pizza
Knusprige Pizza ist ein Traum für jeden Pizza-Liebhaber. Dieser Teig ist das Geheimnis dafür. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 325 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Trockenhefe

Zubereitung:

  1. Das Mehl in eine große Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken.
  2. In die Mulde das Salz, den Zucker, das Olivenöl und die Trockenhefe geben.
  3. Das lauwarme Wasser hinzufügen und den Teig kneten, bis er glatt ist. Es dauert etwa 10 Minuten.
  4. Den Teig in eine Schüssel geben und mit einem feuchten Tuch bedecken. Lassen Sie es für etwa eine Stunde ruhen oder bis es doppelt so groß ist.
  5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
  6. Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu, backen Sie bei 220 Grad Celsius für 15-20 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

Knusprige Quinoa-Pizza aus zwei Zutaten ohne Hefe (glutenfrei und vegan)

Knusprige Quinoa-Pizza
Wenn du glutenfrei und vegan bist und Pizza liebst, dann ist dies das perfekte Rezept für dich. Es ist einfach zu machen und schmeckt lecker. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 200 g gekochter Quinoa
  • 80 ml Wasser

Zubereitung:

  1. Den gekochten Quinoa in eine Schüssel geben und mit Wasser mischen, um eine Paste zu machen.
  2. Die Paste auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 15 Minuten bei 190 Grad Celsius backen.
  3. Den Boden mit Ihren Lieblingsbelägen belegen und weitere 10-15 Minuten backen oder bis alles knusprig ist.

Knusprige Pizza mal anders / Pizza aus Vollkornmehl

Vollkorn-Pizza
Wenn Sie sich gesünder ernähren möchten, aber nicht auf Pizza verzichten möchten, ist dies das perfekte Rezept für Sie. Verwenden Sie einfach Vollkornmehl anstelle von normalem Mehl. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 300 g Vollkornmehl
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • Ihre Lieblingsbeläge

Zubereitung:

  1. Mehl, Olivenöl, Salz und Wasser in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.
  2. Den Teig in einer Schüssel 30 Minuten lang gehen lassen.
  3. Den Teig ausrollen und mit Ihren Lieblingsbelägen belegen.
  4. Backen bei 220 Grad Celsius für 15-20 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

Knusprige Blätterteig-Käse- und Blätterteig-Pizza-Stangen

Blätterteig-Pizza
Wenn Sie das Gefühl haben, etwas knuspriges und herzhaftes zu essen, aber keine Lust auf eine ganze Pizza haben, probieren Sie diese köstlichen Blätterteig-Pizza-Stangen aus. Sie sind einfach zu machen und super lecker. Hier ist, was du brauchst:

Zutaten:

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 100 g geriebener Käse
  • 1/2 Dose Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Blätterteig ausrollen.
  2. Den geriebenen Käse darüber streuen.
  3. Die Tomaten, den Knoblauch und die Kräuter mischen und auf den Käse geben.
  4. Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  5. Den Blätterteig zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden.
  6. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-20 Minuten bei 200 Grad Celsius backen oder bis sie golden und knusprig sind.

Wahnsinns leckere, knusprige und saftige Pizza

Saftige Pizza
Dieses Rezept verspricht die beste Pizza, die Sie jemals gegessen haben. Knusprig und saftig zugleich. Probieren Sie es aus und Sie werden nicht enttäuscht sein. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Trockenhefe
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • Ihre Lieblingsbeläge

Zubereitung:

  1. Das Mehl, das Salz, den Zucker und die Trockenhefe in einer großen Schüssel mischen.
  2. Fügen Sie das Olivenöl und das lauwarme Wasser hinzu und kneten Sie den Teig für etwa 10 Minuten, bis er glatt ist.
  3. Dekorieren Sie den Teig mit Ihren Lieblingsbelägen. Denken Sie daran, den Käse zuletzt hinzuzufügen.
  4. Backen bei 220 Grad Celsius für 15-20 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

Und das ist es! Ich hoffe, Sie haben so viel Spaß beim Kochen und Essen wie ich. Guten Appetit!