Knusprige Süßkartoffel-Rezepte zum Genießen

Heutige Spezialität: Knusprige Süßkartoffel Chips! Diese Chips sind einfach und schnell zubereitet und sind ein perfekter Snack für den gemütlichen Abend. Also, worauf warten wir noch? Lasst uns loslegen!

Süßkartoffel Chips

Zutaten:

• 2 mittelgroße Süßkartoffeln
• 1 EL Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Süßkartoffeln waschen und schälen. Mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Süßkartoffelscheiben in eine Schüssel geben und das Olivenöl und eine großzügige Prise Salz hinzufügen. Die Scheiben vorsichtig mischen, so dass sie überall mit dem Olivenöl und dem Salz bedeckt sind.
4. Die Süßkartoffelscheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 10-15 Minuten backen. Anschließend die Scheiben wenden und nochmals 10-15 Minuten backen, bis die Chips goldbraun und knusprig sind.
5. Die Chips aus dem Ofen nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dann servieren und genießen!

Als nächstes haben wir knusprige Hähnchenkeulen aus dem Ofen! Wer liebt sie nicht? Diese Keulen sind herrlich knusprig und sind ein Muss für alle, die Hähnchen lieben! Hier ist das Rezept:

Knusprige Hähnchenkeulen aus dem Ofen

Zutaten:

• 6 Hähnchenkeulen
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer ein paar Mal bis auf das Knochenmark einschneiden.
3. Die Hähnchenkeulen in eine Schüssel geben und das Olivenöl, das Salz, den Pfeffer, das Paprikapulver und das Knoblauchpulver hinzufügen. Alles gut vermischen, so dass die Keulen überall mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
4. Die Hähnchenkeulen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für etwa 45-50 Minuten backen, oder bis sie innen durchgegart und außen knusprig sind.
5. Das Hähnchen auf einem Teller anrichten und servieren.

Als nächstes haben wir für alle Pommesliebhaber da draußen ein Rezept für knusprige Süßkartoffelpommes! Die leckeren Pommes sind eine tolle Alternative zu den normalen Pommes und sind auch noch gesünder! Hier ist das Rezept:

Süßkartoffel Pommes

Zutaten:

• 2 mittelgroße Süßkartoffeln
• 1 EL Olivenöl
• Salz nach Geschmack
• 1 TL Paprikapulver

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige Pommes-Sticks schneiden.
3. Die Pommes-Sticks in eine Schüssel geben und das Olivenöl, das Salz und das Paprikapulver hinzufügen. Alles gut vermischen, so dass die Pommes-Sticks überall mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
4. Die Pommes-Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für etwa 20-25 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Pommes wenden, halbieren der Backzeit – eine besser und knusprigere Form der Pommes.
5. Die Pommes aus dem Ofen nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dann servieren und genießen!

Und zuletzt haben wir kusprige Gemüsenuggets mit Haferflocken. Diese Nuggets sind eine tolle Möglichkeit, um mehr Gemüse in die Ernährung einzubauen und sind ein perfekter Snack für unterwegs. Hier ist das Rezept:

Knusprige Gemüsenuggets mit Haferflocken

Zutaten:

• 1 mittelgroße Zucchini, gerieben
• 1 mittelgroße Karotte, gerieben
• 1 mittelgroße Kartoffel, gerieben
• 2 EL Haferflocken
• 1 Ei
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die geriebenen Zucchini, Karotten und Kartoffeln in einer Schüssel vermischen. Ein Ei und die Haferflocken hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Für die Gewürze Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in die Schüssel gebenund wiederum alles vermischen.
4. Eine Backform mit Olivenöl einfetten und die Gemüsemischung darauf ausbreiten. Glattstreichen, damit es gleichmäßig kocht.
5. Die Backform in den Ofen stellen und für etwa 20 bis 30 Minuten backen, oder bis die Oberfläche goldbraun ist. Dabei halb zubereiten etwa nach 15 Minuten umdrehen, damit der Boden auch gut wird.
6. Herausnehmen, portionieren und genießen.

Das waren einige unserer Lieblingsrezepte für knusprige und leckere Gerichte. Wir hoffen, dass ihr sie genauso genießen werdet wie wir und wünschen euch einen guten Appetit!