Knusprige Suppen Rezepte - Ein Genuss Für Jeden Tag

Hey Leute, hört mal her! Ich hab hier ein paar absolut knusprige Rezepte für euch, die ihr unbedingt ausprobieren müsst. Echt jetzt, ich hab mir fast die Finger abgeleckt, als ich die Sachen gekostet hab. Also los geht’s, ich bin sicher, dass ihr genauso begeistert sein werdet wie ich!

Knusprige Hähnchenschenkel im Ofen mit würziger selbstgemachter Sauce

Ich sag’s euch, diese Hähnchenschenkel sind die Definition von knusprig. Ich hab sie im Ofen gemacht und die Haut ist einfach so perfekt knusprig geworden. Und die Sauce dazu ist einfach der Hammer. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 8 Hähnchenschenkel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1/2 Tasse Olivenöl
• 1/2 Tasse Sojasauce
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Tasse Essig
• 3 Knoblauchzehen, gehackt

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Die Hähnchenschenkel in eine große Schüssel geben.
3. Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Thymian und Oregano hinzufügen und gut vermischen.
4. Das Olivenöl hinzufügen und noch einmal gut durchmischen.
5. Die Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und 30 Minuten im Ofen backen.
6. In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten, indem man Sojasauce, braunen Zucker, Essig und gehackten Knoblauch in einen Topf gibt und zum Kochen bringt.
7. Sobald die Sauce kocht, die Hitze reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
8. Nach 30 Minuten die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen, mit der Sauce bestreichen und weitere 10 Minuten im Ofen backen.
9. Aus dem Ofen nehmen und servieren!

Knoblauch Parmesan Suppe

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Knoblauch. Und Käse. Diese Suppe ist also der absolute Traum für mich. Sie ist super cremig und hat so viel Geschmack. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 6 Knoblauchzehen, gehackt
• 4 EL Butter
• 4 EL Mehl
• 4 Tassen Hühnerbrühe
• 2 Tassen Milch
• 1 Tasse Sahne
• 2 Tassen geriebener Parmesan
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Den Knoblauch in einem Topf mit Butter anschwitzen, bis er duftet.
2. Mehl hinzufügen und zu einer Paste verrühren.
3. Allmählich die Hühnerbrühe, Milch und Sahne hinzufügen und gut durchrühren, bis alles gut vermischt ist.
4. Zum Kochen bringen und 5-10 Minuten köcheln lassen.
5. Den Parmesan hinzufügen und gut einrühren, bis er geschmolzen ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Servieren und genießen!

Knusprige Blätterteigstangen mit Käse

Als ob wir noch nicht genug Käse gehabt hätten, hier sind noch mehr Käse-Stangen. Aber hey, man kann nie genug Käse haben. Diese Stangen sind super einfach zu machen und perfekt als Snack oder Vorspeise. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 1 Ei, verquirlt
• 1 Tasse geriebener Käse (ich benutze gerne Cheddar oder Gouda)

Anleitung:

1. Den Blätterteig ausrollen und in lange Streifen schneiden, etwa 1 cm breit.
2. Die Streifen in Käse rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Das verquirlte Ei auf die Stangen streichen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. Servieren und genießen!

So, das waren meine absolut knusprigen Rezepte. Ich hoffe, dass ihr genauso begeistert seid wie ich. Probiert sie unbedingt aus und lasst mich wissen, wie ihr sie findet!