Weißt du, was ich am liebsten am Wochenende mache? Ich fange den Tag mit köstlichen knusprigen Waffeln an. Es gibt einfach nichts Besseres, als einen gemütlichen Morgen mit frisch gebackenen Waffeln zu verbringen. Heute möchte ich mein Lieblingsrezept für knusprige Waffeln mit dir teilen. Es ist super einfach und wird dir garantiert das perfekte Ergebnis liefern. Lass uns beginnen!
Reginas knusprige Waffeln
Zutaten:
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 2 Eier
- 200ml Milch
- 75g geschmolzene Butter
Anleitung:
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.
- Milch und geschmolzene Butter zu den Eiern geben und gut vermischen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben.
- Etwa 3-4 Minuten backen, bis die Waffeln schön knusprig und goldbraun sind.
Und voilà, schon hast du die perfekten knusprigen Waffeln! Was ich auch gerne mache, ist, einige Beeren oder eine Scheibe cremigen Schinkens auf die Waffeln zu legen. Knusprige Haferflocken-Waffeln
Diese Waffeln sind ein bisschen gesünder, aber immer noch super lecker. Hier ist das einfache Rezept: ### Zutaten:
- 100g Haferflocken
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 2 EL geschmolzene Butter
- 2 EL Honig
Anleitung:
- Haferflocken, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.
- Milch, geschmolzene Butter und Honig zu den Eiern geben und gut vermischen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben.
- Etwa 3-4 Minuten backen, bis die Waffeln schön knusprig und goldbraun sind.
Diese Waffeln sind perfekt für einen gesunden Start in den Tag und schmecken auch super mit ein paar Bananenscheiben darauf. Knusprige Waffeln mit besonderem Geheimnis
Diese Waffeln haben ein besonderes Geheimnis, das sie besonders knusprig macht. Der Trick ist, die Butter im Teig durch Sprühsahne zu ersetzen! ### Zutaten:
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 2 Eier
- 200ml Milch
- 75ml Sprühsahne
Anleitung:
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.
- Milch und Sprühsahne zu den Eiern geben und gut vermischen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben.
- Etwa 3-4 Minuten backen, bis die Waffeln schön knusprig und goldbraun sind.
Ich hoffe, dir haben diese Rezepte gefallen und du bist jetzt bereit, einige köstliche Waffeln zuhause zu machen. Lass es mich in den Kommentaren wissen, welches dein Lieblingsrezept ist!