Knusprige Wraps Rezepte mit knusprigem Bacon

Ich bin ganz begeistert von diesen köstlichen Rezepten mit knusprigen Wraps und Hackbraten. Die Kombination aus knackigem Bacon und saftigem Fleisch ist einfach unschlagbar. Egal ob zum Mittagessen oder als Snack zwischendurch – diese Gerichte sind einfach perfekt.

Knusprige Börek mit Hackfleisch

Die Knusprige Börek mit Hackfleisch sind ein absoluter Klassiker in der türkischen Küche. Hier wird das Hackfleisch mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern verfeinert und in einen knusprigen Teigmantel gehüllt. Verziert werden die Börek außerdem mit Sesamkörnern, die für einen zusätzlichen Crunch sorgen.

Zutaten für 4 Portionen:

• 500g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Tomatenmark
• 1 Ei
• 4 Blätter Yufka-Teig
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Cumin
• 1 TL Thymian
• Salz, Pfeffer
• Sesamkörner
• Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben.
2. Das Ei, das Tomatenmark und alle Gewürze dazugeben und alles gut vermengen.
3. Die Yufka-Blätter ausbreiten und jeweils eine Portion Hackfleisch darauf geben.
4. Die Teigblätter zu Dreiecken falten und die Ränder gut verschließen.
5. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Börek von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Das Sesam bestreuen und servieren.

Schinken-Käse Wraps mit knusprigem Bacon

Die Schinken-Käse Wraps mit knusprigem Bacon sind eine tolle Variante zum klassischen Sandwich. Für dieses Rezept braucht Ihr nur wenige Zutaten und die Wraps sind im Handumdrehen zubereitet. Als Füllung könnt Ihr natürlich auch anderes Gemüse oder Fleisch verwenden – je nach Geschmack einfach ausprobieren.

Zutaten für 4 Portionen:

• 4 Tortilla-Wraps
• 8 Scheiben Schinken
• 8 Scheiben Käse
• 8 Scheiben Bacon
• Buttersalat
• Tomaten
• Avocado
• Mayonnaise
• Senf

Zubereitung:

1. Die Tortilla-Wraps auf einer Arbeitsfläche auslegen und mit Mayonnaise und Senf bestreichen.
2. Auf jedes Tortilla-Blatt eine großzügige Menge Buttersalat geben und mit Tomaten und Avocado belegen.
3. Auf jede Portion Schinken und Käse legen und mit dem Bacon das Ganze umwickeln.
4. Die Wraps in einer Pfanne anbraten, bis der Bacon knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
5. Servieren und genießen!

Crispy Chicken Wraps

Diese Crispy Chicken Wraps sind ein echter Leckerbissen – vor allem, wenn Ihr auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit seid. Das knusprig gebratene Hähnchenfleisch ist einfach ein Gedicht und die Salsa sorgt für eine angenehme Schärfe. Zusammen mit Salat und Gemüse habt Ihr hier ein leckeres und gesundes Essen auf dem Teller.

Zutaten für 4 Portionen:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Paniermehl
• 1 Ei
• 1 Packung Tortilla-Wraps
• 1 Salatgurke
• 1 Paprika
• 1 Tomate
• 1 Zwiebel
• 1 Chilischote
• 250g Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• Salz, Pfeffer
• Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Mehl, Ei und Paniermehl jeweils in eine separate Schüssel geben.
3. Die Hähnchenstreifen erst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und anschließend im Paniermehl wälzen.
4. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Für die Salsa die Tomate klein schneiden, die Paprika in feine Streifen schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und die Chilischote fein hacken.
6. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Für das Dressing den Joghurt mit der gepressten Knoblauchzehe vermischen und ebenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Die Tortilla-Wraps mit dem Hähnchenfleisch, der Salsa und dem Joghurt-Dressing belegen, einrollen und servieren.

Knuspriger Bacon-Hackbraten mit buntem Ofengemüse

Der Knusprige Bacon-Hackbraten mit buntem Ofengemüse ist ein einfaches und rustikales Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen eignet. Hier wird der Hackbraten nicht nur mit Gewürzen, sondern auch mit Speck ummantelt, was ihm ein besonderes Aroma verleiht. Zusammen mit dem bunten Ofengemüse habt Ihr hier eine gesunde und leckere Mahlzeit, die auch noch toll aussieht.

Zutaten für 4 Portionen:

• 500g gemischtes Hackfleisch
• 200g Speck
• 2 Zwiebeln
• 2 Eier
• 1 Karotte
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Thymian
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln, den Eiern und allen Gewürzen vermengen.
3. Aus der Hackfleischmasse einen länglichen Braten formen und mit dem Speck umwickeln.
4. Das Gemüse waschen und klein schneiden.
5. Auf ein Blech legen und mit Öl beträufeln sowie salzen und pfeffern.
6. Beides für etwa 40 Minuten in den Ofen geben.
7. Servieren und genießen!

Linseneintopf mit knusprigem Tofu

Der Linseneintopf mit knusprigem Tofu ist ein vegetarisches Gericht, das sich wunderbar für kalte Tage eignet. Hier wird der Tofu im Backofen knusprig gebraten und dann in den Eintopf gegeben. Zusammen mit dem zarten Linsen und dem frischen Gemüse habt Ihr hier ein herzhaftes und gesundes Essen, das auch noch vegan ist.

Zutaten für 4 Portionen:

• 200g Linsen
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Stück Sellerie
• 1 Lorbeerblatt
• 500ml Wasser
• 1 Packung Tofu
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Thymian
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Linsen nach Packungsanleitung kochen.
2. Das Gemüse waschen und klein schneiden.
3. In einem Topf Öl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Die Linsen dazugeben und mit Wasser ablöschen.
5. Das Lorbeerblatt hinzufügen und alles für etwa 30 Minuten köcheln lassen.
6. Den Tofu in Würfel schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen und im Backofen bei 200°C für etwa 20 Minuten goldbraun backen.
7. Den Tofu in den Eintopf geben und servieren.

Ich hoffe, diese Rezepte haben Euch genauso viel Spaß gemacht wie mir. Probiert sie aus und lasst Euch von dem knusprigen Geschmack verzaubern!