Heute haben wir ein köstliches Rezept für euch - Wraps mit Gemüse. Diese Wraps sind einfach und super lecker und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen!
Zutaten:
- 4 Wraps
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- 80 g geriebener Käse
- 100 g saure Sahne
- 3 EL gehackte Petersilie
Zubereitung:
- Die Zucchini und Paprika in Streifen schneiden. Die rote Zwiebel in Ringe schneiden.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini, Paprika und Zwiebel hinzufügen. Das Gemüse mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten braten, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
- Die Wraps auf eine Arbeitsfläche legen und die saure Sahne darauf verteilen. Das Gemüse darüber geben und mit geriebenem Käse und gehackter Petersilie bestreuen.
- Die Wraps zusammenrollen und in der Pfanne ohne Öl noch einmal kurz anbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
Das nächste Rezept, das wir für euch haben, sind knusprige Wraps mit Avocado und Räucherlachs. Diese Wraps sind perfekt für einen Brunch oder ein festliches Frühstück!
Zutaten:
- 4 Wraps
- 1 Avocado
- 200 g Räucherlachs
- 1 Tomate
- 2 EL Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- Rucola zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Tomate in kleine Würfel schneiden.
- Die Wraps auf eine Arbeitsfläche legen und mit Frischkäse bestreichen. Die Avocado darauf verteilen und den Räucherlachs darüber legen. Die Tomatenwürfel darüber streuen.
- Die Wraps zusammenrollen und mit Rucola garnieren.
Das letzte Rezept, das wir heute für euch haben, sind Wraps mit knusprigem Hähnchen und Sauce. Diese Wraps sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen!
Zutaten:
- 4 Wraps
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- 4 EL BBQ-Sauce
- 4 EL saure Sahne
- 2 Tomaten
- 1 Avocado
- 1/2 Kopfsalat
Zubereitung:
- Die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin ca. 10 Minuten braten, bis es knusprig und durchgegart ist.
- Die Wraps auf eine Arbeitsfläche legen und je 1 EL BBQ-Sauce und 1 EL saure Sahne darauf verteilen.
- Die Tomaten und Avocado in kleine Würfel schneiden und auf den Wraps verteilen. Den Salat darauf legen und das Hähnchen darüber geben.
- Die Wraps zusammenrollen und servieren.
Wir hoffen, dass euch diese drei köstlichen Wraps-Rezepte gefallen haben und ihr sie ausprobieren werdet. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach unglaublich lecker! Viel Spaß beim Nachkochen!