Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und knusprigen Pizza-Grundrezept sind, dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Beitrag haben wir für Sie die besten Rezepte für Pizzen zusammengestellt, die Sie einfach und schnell mit dem Thermomix zubereiten können. Ganz gleich, ob Sie Lust auf eine klassische Margherita oder eine herzhafte Salami-Pizza haben, mit diesen Rezepten können Sie Ihre Lieblingspizza einfach und schnell zu Hause zubereiten!
Körnerbrot mit Nüssen für den Thermomix®
Beginnen wir mit einem köstlichen Körnerbrot, das mit leckeren Nüssen im Thermomix zubereitet wird. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 200 g Weizenmehl
- 200 g Dinkelvollkornmehl
- 2 EL Leinsamen, geschrotet
- 2 EL Haferflocken
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 100 g Naturjoghurt
- 350 g lauwarmes Wasser
- 50 g gemischte Nüsse, gehackt
So geht’s:
- Mischen Sie in einer Schüssel das Weizenmehl, das Dinkelvollkornmehl, die geschroteten Leinsamen, die Haferflocken, die Trockenhefe, das Salz und die Prise Zucker zusammen.
- Fügen Sie das Naturjoghurt und das lauwarme Wasser hinzu und verkneten Sie alles zu einem Teig.
- Geben Sie die gehackten Nüsse hinzu und kneten Sie sie unter.
- Bedecken Sie den Teig und lassen Sie ihn für etwa 2 Stunden an einem warmen Ort gehen.
- Erhitzen Sie den Ofen auf 220°C vor.
- Formen Sie den Teig zu einem Brot und legen Sie es auf ein Backblech.
- Backen Sie das Brot für 30-40 Minuten im Ofen.
Pizza Grundrezept - knusprig
Das nächste Rezept ist für alle Pizza-Liebhaber da draußen! Hier ist das klassische Pizza-Grundrezept für eine knusprige Pizza im Thermomix. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 300 g Mehl (Type 405 oder 00)
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 180 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
So geht’s:
- Mischen Sie das Mehl, die Trockenhefe und das Salz in einer Schüssel zusammen.
- Fügen Sie das lauwarme Wasser und das Olivenöl hinzu und verkneten Sie alles zu einem Teig.
- Bedecken Sie den Teig und lassen Sie ihn für etwa 30 Minuten an einem warmen Ort gehen.
- Heizen Sie den Ofen auf 250°C vor.
- Rollen Sie den Teig dünn aus und belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten.
- Backen Sie die Pizza für 10-15 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.
Parmesan-Kartoffeln: knuspriges TikTok-Rezept für den Ofen
Wenn Sie nach einer köstlichen Beilage für Ihre Pizza suchen, dann sollten Sie dieses einfache und leckere Rezept für knusprige Parmesan-Kartoffeln ausprobieren. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 3 mittelgroße Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50 g Parmesan, gerieben
So geht’s:
- Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben.
- Mischen Sie das Olivenöl, das Knoblauchpulver, das Paprikapulver, das Salz und den Pfeffer zusammen in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Kartoffelscheiben hinzu und werfen Sie sie in der Mischung, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Bedecken Sie ein Backblech mit Backpapier und legen Sie die Kartoffelscheiben darauf aus.
- Streuen Sie den geriebenen Parmesan über die Kartoffelscheiben.
- Backen Sie die Kartoffeln für 20-25 Minuten im Ofen, bis sie knusprig und golden braun sind.
Pizza Rezept mit Kochschinken
Zu guter Letzt haben wir ein weiteres leckeres Pizza-Rezept für Sie, das Sie mit Kochschinken zubereiten können. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 1 Pizzateig
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Kochschinken
- 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 100 g geriebener Käse
So geht’s:
- Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor.
- Rollen Sie den Pizzateig dünn aus und legen Sie ihn auf ein Backblech.
- Bestreichen Sie den Pizzateig mit den passierten Tomaten und würzen Sie ihn mit Oregano, Salz und Pfeffer.
- Legen Sie den Kochschinken und die roten Zwiebelringe auf den Pizzateig.
- Streuen Sie den geriebenen Käse über die Pizza.
- Backen Sie die Pizza für 10-15 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und der Teig knusprig ist.
Das waren unsere besten Rezepte für knusprige Pizzen im Thermomix. Wir hoffen, dass wir Ihnen einige Inspirationen für Ihre nächste Pizza-Party geben konnten!