Hey, meine Lieben! Heute möchte ich euch ein tolles Porridge-Rezept vorstellen. Ein richtig gutes Porridge ist einfach unschlagbar als Frühstück oder als Snack zwischendurch. Es ist gesund und gibt euch die Power, die ihr braucht, um gestärkt in den Tag zu starten. Also, los geht’s mit unserem leckeren Porridge-Rezept!
Porridge Grundrezept
Zutaten:
- 150g Haferflocken
- 500ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Haferflocken in einen Topf geben und mit Milch beträufeln.
- Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
- Weitere 3-4 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte Konsistenz hat.
- Mit Salz abschmecken.
Das Grundrezept ist wirklich einfach und schnell zubereitet. Aber wir wollen natürlich nicht bei der Basis-Version bleiben, oder? Deswegen präsentiere ich euch jetzt einige leckere Varianten zum Abnehmen und gesund ernähren.
Zitronen-Porridge
Zutaten:
- 50g Haferflocken
- 1 TL Honig
- 1/2 Banane
- 1/2 Zitrone (Saft und Schale)
- 200ml Mandelmilch (oder Milch)
Zubereitung:
- Haferflocken und Mandelmilch in einen Topf geben.
- Unter Rühren aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Die halbe Banane mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit Honig und Zitronensaft unter das Porridge rühren.
- Mit Zitronenschale garnieren und servieren.
Das Zitronen-Porridge ist herrlich erfrischend und bringt eine angenehme Süße mit sich.
Bananenbrot-Porridge
Zutaten:
- 75g Haferflocken
- 1/2 Banane
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200ml Mandelmilch (oder Milch)
Zubereitung:
- Haferflocken und Mandelmilch in einen Topf geben.
- Unter Rühren aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Bananenhälfte zerdrücken und zusammen mit Zimt und Vanilleextrakt unter das Porridge rühren.
- Mit Nüssen und Bananenscheiben garniert servieren.
Das Bananenbrot-Porridge eignet sich perfekt für alle, die es gerne süß und schön nussig mögen.
Apfel-Zimt-Porridge
Zutaten:
- 60g Haferflocken
- 250ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 1 Apfel
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Honig
Zubereitung:
- Haferflocken und Milch in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen.
- Den gewaschenen und geschälten Apfel in Würfel schneiden.
- Zimt und Apfel unter das aufgekochte Porridge rühren.
- Mit Honig und gehackten Nüssen garnieren und servieren.
Das Apfel-Zimt-Porridge ist eine klassische Variante, die einfach immer schmeckt.
Beeren-Porridge
Zutaten:
- 75g Haferflocken
- 200ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 1 Handvoll gemischte Beeren
- 1 EL Mandelmus
- 1 EL Kokosraspeln
- 1 TL Ahornsirup
Zubereitung:
- Haferflocken und Milch in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen.
- Mandelmus einrühren und einige Minuten weiterköcheln lassen.
- Gemischte Beeren auf das Porridge geben und mit Kokosraspeln und Ahornsirup garnieren.
- Servieren und genießen.
Das Beeren-Porridge ist super fruchtig und gesund und eignet sich hervorragend als leckeres Power-Frühstück.
Ich hoffe, euch gefallen diese leckeren Porridge-Rezepte genauso sehr wie mir! Probiert sie unbedingt aus und lasst es euch schmecken.