Hey Leute, heute teile ich mit euch einige meiner Lieblings-Porridge Rezepte, die nicht nur super lecker, sondern auch gesund sind! Ich liebe Porridge, weil es ein schnelles und einfaches Frühstück ist, das mich für den restlichen Tag gestärkt und energiegeladen hält. Hier sind einige meiner Top-Picks für Porridge Rezepte:
Mango-Kokos-Porridge
Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/2 reife Mango, gewürfelt
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- Kokosflocken zum Garnieren
Anleitung:
- In einem Topf Haferflocken, Kokosmilch und Wasser auf mittlerer Hitze vermengen und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Mango und Honig oder Ahornsirup unterrühren und noch 2 Minuten köcheln lassen.
- In eine Schüssel geben und mit Kokosflocken garnieren. Servieren und genießen!
Schnelles und gesundes Porridge-Rezept
Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1/2 Tasse gefrorene Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren)
- 1 EL Mandelbutter
Anleitung:
- In einem Topf Haferflocken und Mandelmilch auf mittlerer Hitze vermengen und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Gefrorene Beeren und Mandelbutter unterrühren und noch 2 Minuten köcheln lassen.
- In eine Schüssel geben und servieren. Das perfekte Frühstück für einen gesunden Start in den Tag!
Couscous Protein Bowl
Zutaten:
- 1/2 Tasse Couscous
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1/2 Tasse Apfelmus
- 1 TL Zimt
- 1/4 Tasse gehackte Nüsse
Anleitung:
- In einem Topf Couscous, Mandelmilch, Apfelmus und Zimt auf mittlerer Hitze vermengen und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Gehackte Nüsse unterrühren und servieren. Ein proteinreiches Frühstück, das dich lange satt hält!
Porridge mit Beeren
Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
Anleitung:
- In einem Topf Haferflocken und Milch auf mittlerer Hitze vermengen und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Beeren und Honig oder Ahornsirup unterrühren und noch 2 Minuten köcheln lassen.
- In eine Schüssel geben und servieren. Ein köstliches und fruchtiges Frühstück, das deine Sinne weckt!
Mohnstriezel
Zutaten:
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Milch
- 2 EL Mohn
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 1/4 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl, Haferflocken, Mohn, Salz und Backpulver vermengen.
- In einer separaten Schüssel Milch, Honig oder Ahornsirup und Ei vermengen.
- Zutaten vermengen und gut durchrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- In eine gefettete Kastenform geben und bei 350 Grad ca. 30 Minuten backen, bis der Mohnstriezel goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren. Eine köstliche und gesunde Alternative zum traditionellen Mohnstriezel!
Ich hoffe, ihr habt diese leckeren Porridge Rezepte genauso genossen wie ich! Sie sind nicht nur super einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die deinen Körper den ganzen Tag über mit Energie versorgen. Probier sie doch mal aus und lass mich wissen, wie es dir gefällt!